Food & Nutrition

Oferujemy nowoczesne rozwiązania dopasowane do Twoich potrzeb, nasza pasja i wiedza zapewnią Ci sukces

Nowatorskie rozwiązania dopasowane do Twoich potrzeb

Od innowacyjnych rozwiązań i wiedzy na temat aplikacji spożywczych do rygorystycznego podejścia do zapewniania jakości - nasi eksperci oferują usługi i rozwiązania szyte na miarę w szeregu obszarów jak handel dodatkwami spożywczymi, zapewnienie technicznej jakości czy wartościowa analiza rynku. Do każdego projektu podchodzimy z entuzjazmem i niezrównanym zaangażowaniem wierząc w Twój sukces.
Kochamy to, co robimy, i zawsze chętnie dzielimy się naszymi spostrzeżeniami na temat przemysłu spożywczego oraz wiedzą specjalistyczną. Skontaktuj się z nami już dziś i odkryj nowatorskie indywidualne rozwiązania, jakie mamy do zaoferowania. Nasz zespół ekspertów i ekspertek jest gotowy, aby dokładnie poznać Twoje aspiracje i wyzwania tak by proponowane rozwiązania odpowiadały Twoim indywidualnym potrzebom.
Youtube Thumbnail
Aby oglądać nasze filmy na YouTube, musisz zaakceptować "Targetujące pliki cookie". Wyświetlanie tych treści może skutkować przetwarzaniem danych osobowych przez YouTube lub umieszczaniem plików cookie na urządzeniu użytkownika.
Oglądaj na YouTube

Jesteśmy Twoim globalnym partnerem w przemyśle spożywczym: świadczymy zrównoważone i innowacyjne usługi wysokiej jakości na całym świecie

Photo taken in Virginia, United States
Jesteśmy Twoim zaufanym, profesjonalnym partnerem we wszystkich obszarach przemysłu spożywczego. Jesteśmy dumni z naszego globalnego zasięgu oraz z silnych, regionalnych zespołów ekspertów, którzy posiadają wiedzę we wszystkich obszarach związanych z żywnością.
Dążymy do zapewnienia jakości i zrównoważonego rozwoju, upraszczamy naszym klientom zawiłości branży. Dzięki kompletnemu portfolio dostawców i produktów, a także usługom o wartości dodanej, takim jak wsparcie techniczne czy wiedza na temat rynku, dostarczamy uniwersalne i kompleksowe rozwiązania, które zawsze spełnią Twoje potrzeby.
W naszych 32 Food Application & Innovation Centers zlokalizowanych na całym świecie nasi eksperci łączą know-how z innowacyjnością i kreatywnością. Nigdy nie przestajemy się uczyć. Zawsze jesteśmy na bieżąco z najnowszymi informacjami na temat rynku, analizami i koncepcjami, które wykorzystujemy jako źródła naszej wiedzy i zainteresowania.
Pełne zaangażowanie wobec klientów

Tworzymy wartość w przemyśle spożywczym

  • globalny zasięg, silne lokalne zespoły z dostępem do lokalnych klientów i segmentów rynku
  • kompletne portfolio surowców, które umożliwia Ci stworzenie innowacyjnych i zrównoważonych produktów
  • współpracujemy z Tobą przy tworzeniu konceptów, produktów i receptur
  • zapewniamy stabilny i bezpieczny łańcuch dostaw
  • tworzymy rozwiązania typu „clean label” („czysta etykieta”)
  • oferujemy informacje na temat rynku, jego wielkości i trendów, a także pomoc w ich interpretacji
  • opracowujemy indywidualne rozwiązania
  • tworzymy innowacyjne koncepty produktów
  • stałe wsparcie wewnętrznych ekspertów w zakresie technologii
  • pomysły dotyczące rozwoju nowych produktów
  • indywidualne doradztwo w zakresie receptur
  • transparentność i przestrzeganie przepisów
  • niestandardowe rozwiązania w zakresie pakowania, premiksów i receptur
  • wsparcie w zakresie opracowywania i wdrażania innowacji
  • szkolenia i seminaria dla klientów, a także sesje networkingowe
  • lokalne magazyny
  • wiedza specjalistyczna o danym segmencie
professional chef hands kneading bread dough on kitchen counter

Indywidualne rozwiązania

Twoje wyzwania naszą misją. Nasze indywidualne i kompleksowe rozwiązania dla przemysłu spożywczego oparte są o specjalistyczną wiedzę dotyczącą rozwiązań i możliwości dalszego ich rozwoju w skali lokalnej oraz wsparte rozległą siecią dostawców.
Wszelkie rozwiązania opracowywane w naszych Centrach oparte są o starannie dobrane składniki – od niezbędnych witamin i minerałów do substancji słodzących i aromatów, wysokiej jakości białek i błonników, enzymów i kultur oraz substancji teksturotwórczych i żelujących. Nasze wsparcie i zaangażowanie znacznie przekracza zakres zwykłej dystrybucję surowców oraz opiera się o trzy główne filary:
  • rozwiązania w zakresie wzbogacania żywności
    Nasz zespół posiada bogate doświadczenie w rozwiązaniach umożliwiających zwiększenie wartości odżywczej Twoich produktów poprzez tzw. fortyfikację, dzięki czemu zawierają one niezbędne składniki odżywcze.
  • rozwiązania w zakresie tworzenia tekstur i stabilizujące produkty
    Proponujemy rozwiązania, dzięki którym Twoje produkty uzyskają pożądaną teksturę i stabilność. Oferujemy też rozwiązania polepszające konsystencję produktów, poprawiające odczucia w ustach podczas ich spożywania jak i wydłużajace ich przydatności do spożycia.
  • rozwiązania w zakresie smaku produktów
    Dobrze wiemy, że to smak produktu pełni główną rolę w konsumenckiej akceptacji żywności. Aby sprostać zróżnicowanym oczekiwaniom, oferujemy szeroki wachlarz rozwiązań smakowych.
W każdym z tych obszarów nasze zespoły ściśle ze sobą współpracują, aby dostarczać kompleksowe rozwiązania, które często wręcz przewyższają oczekiwania klienta.

Nasze portfolio produktów

Odkryj, w jaki sposób możesz rozwijać innowacyjne i zrównoważone produkty w oparciu o nasze kompleksowe portfolio, obejmujące zarówno podstawowe składniki, surowce i dodatki jak i bardziej złożone, skrojone na miarę rozwiązania.

Segmenty przemysłu spożywczego

Wybierz się z nami w kulinarną podróż po wszystkich segmentach rynku, od wypieków i napojów po substytuty mięsa i produkty z obszaru tzw. Nutritional Health. Jesteśmy gotowi wspierać Cię w rozwoju produktów przeznaczonych na dowolny segment rynku. Przekonaj się co możemy wspólnie osiągnąć.
  • wyroby piekarnicze
  • napoje (alkoholowe/bezalkoholowe)
  • czekolada i wyroby cukiernicze
  • żywność wygodna, dania gotowe, zupy i sosy
  • produkty mleczne i lody
  • przetwórstwo owoców i warzyw
  • mięso, drób i ryby
  • żywność funkcjonalna
  • produkty roślinne (zamienniki nabiału, mięsa i owoców morza)
  • suplementy diety
  • żywność dietetyczna
  • odżywki dla sportowców
  • żywność specjalnego przeznaczenia medycznego

Nadchodzące wydarzenia

Targi

Sekcja IFT Minnesota

-
Dodaj do kalendarza

Targi

SupplySide West

-
Dodaj do kalendarza

Targi

Gulfood Manufacturing

-
Dodaj do kalendarza
Researching the best ingredients for a drink in the application lab, Allentown, USA

Nasze Food Innovation & Application Centers

Dowiedz się więcej na temat naszych Food Innovation & Application Centers na całym świecie, odkryj nasze know-how oraz poznaj doświadczonych ekspertów z całego świata.

Nasze portfolio produktów

  • regulatory kwasowości
  • aminokwasy i peptydy
  • substancje przeciwzbrylające
  • substancje przeciwpieniące
  • proszek do pieczenia
  • mieszanki regulatorów kwasowości i soli
  • substancje wypełniające
  • czekolada i kakao
  • barwniki
  • kultury/probiotyki i drożdże
  • surowce pochodzenia mlecznego, surowce jajeczne oraz surowce na bazie sera
  • emulgatory
  • enzymy
  • aromaty i wzmacniacze smaku
  • błonniki
  • mieszanki
  • surowce pochodzenia owocowego i warzywnego
  • humektanty (substancje utrzymujące wilgoć)
  • hydrokoloidy
  • sole nieorganiczne
  • składniki mineralne
  • produkty naturalne
  • surowce nutraceutyczne
  • oleje i tłuszcze
  • substancje wspomagające przetwarzanie
  • białka
  • produkty piekarnicze gotowe do użycia
  • preparaty przedłużające trwałość i substancje konserwujące
  • przyprawy
  • skrobie
  • substancje słodzące
  • witaminy
  • woski i masła

Artykuły, wiadomości i odkrycia

Krem nawilżający to podstawa

Ku zrównoważonej przyszłości

Dołącz do nas w podróży ku zrównoważonej przyszłości, ponieważ chcemy stać się liderem w branży odpowiedzialnej dystrybucji składników zrównoważonych pod względem środowiskowym i społecznym.
Posiadamy platynowy status w ocenie EcoVadis, co plasuje nas w 1% najlepszych firm ze wszystkich branż ocenianych pod kątem wyników w zakresie zrównoważonego rozwoju.
Nieustannie rozwijamy naszą ofertę zrównoważonych produktów, od błonników z upcyklingu, kakao z certyfikatem UTZ i produktów organicznych do składników mniej przetworzonych i pozyskiwanych lokalnie. Wspieramy również innowacyjność i rozwój produktów roślinnych, takich jak roślinne alternatywy mięsa i nabiału.
Brenntag nutrition experts testing the new formulation of the sauce of a customer product, Allentown, USA
Nasze zaangażowanie w bezpieczeństwo
Bezpieczeństwo jest na pierwszym miejscu we wszystkim, co robimy. Nieustannie dbamy o to, aby nasze produkty były najwyższej jakości, nie tylko spełniały, ale nawet przewyższały najnowsze normy i przepisy bezpieczeństwa. Jesteśmy dumni z naszego rygorystycznego podejścia do zarządzania łańcuchem dostaw i ściśle współpracujemy z naszymi zaufanymi partnerami, aby zagwarantować bezpieczeństwo i niezawodność na każdym etapie procesu.
Jesteśmy dumni z naszego rygorystycznego podejścia do zarządzania łańcuchem dostaw i ściśle współpracujemy z naszymi zaufanymi partnerami, aby zagwarantować bezpieczeństwo i niezawodność na każdym etapie procesu.

Skontaktuj się z nami

Powiedz nam, jak możemy Ci pomóc. Skontaktuj się z nami już dziś, aby zadać nam pytania, dowiedzieć się więcej o naszej ofercie produktów lub przekonać się, w jaki sposób możemy Cię wesprzeć dzięki naszym indywidualnie dobranym rozwiązaniom. Wkrótce się odezwiemy.

Pracuj z nami

Chcesz dołączyć do zespołu Food & Nutrition? Zapoznaj się z naszymi ofertami pracy na stronie Kariera – chętnie się z Tobą skontaktujemy.