Ammoniumbikarbonat

Ett oorganiskt ämne som användes i livsmedelsindustrin som jäsningsmedel för platta bakverk, såsom småkakor och kex. Det används dessutom som gödselmedel, pH-buffert och reagens i kemiska laboratorier. Inom industrin används dessutom vid tillverkning av färgämnen, läkemedel, katalysatorer, keramik, flamskyddsmedel, plaster och andra produkter.

Synonymer
Kemisk formel
NH4HCO3
CAS-nummer
1066-33-7

Egenskaper

Molar vikt
79.055g/mol
Smältpunkt
41.9 °C
Densitet
1.586 g/cm3
Formulär
Kristaller, Pulver, Vit

Användningsområden och tillämpningar

Viktiga tillämpningar

  • Bakning
  • Plastics and polymers
  • Läderbearbetning
  • Vattenbehandling
  • Polering och rengöring
  • Läkemedel
  • Tvättmedel
  • Rubber
  • Zink och malmbrytning

Industrier

  • Pharma
  • Cleaning
  • CASE & Construction
  • Polymers
  • Beauty & Personal Care
  • Water Treatment
  • Food & Nutrition
  • Animal Nutrition
  • Agriculture