Choklad och konfektyr
Spara plats för dessert
Vårt Food & Nutrition-team vet att en perfekt balanserad sötmaprofil, kvalitetssmaker och minnesvärda texturer är mycket viktigt för choklad- och konfektyrmarknaden. När det handlar om att njuta av små delikatesser måste alla aspekter vara felfria för att konsumenten ska bli nöjd. Det är anledningen till att våra specialister drivs av viljan att hitta de perfekta ingredienserna och formuleringarna för dina produkter, så att de tilltalar alla sinnen.
Experterna på våra 32 Food Innovation & Application Centers världen över arbetar med subtila smakblandningar och individuell anpassning för göra få dina produkter unika och få dem att sticka ut från mängden.
Njutning möter innovation
Choklad och konfektyr skänker glädje, oavsett om det är en personlig upplevelse eller en utsökt present. Men sött måste inte betyda mängder av kalorier – sockerfria alternativ som halstabletter, pastiller och tuggummi erbjuder fantastisk smak utan att du behöver oroa dig. Vårt mål är att ersätta socker utan att kompromissa med smak eller konsistens.
Från praliner av högsta kvalitet till färgglada vingummin, människor i alla åldrar älskar sötsaker. Vårt Food & Nutrition-team hjälper dig att skapa de bästa produkterna med högkvalitativa ingredienser och anpassade formuleringar.
Kontakta oss
Kontakta våra choklad- och konfektyrexperter och diskutera med dem:
- hur man kombinerar söta och kryddiga smaker
- hur man förstärker fruktsmaken med rätt ingrediens
- eller hur man byter ut sockret utan att tappa smak
Kontakta oss gärna så vi kan starta en diskussion om hur vi kan hjälpa dig på bästa sätt.