Ingredienser för foderindustrin
Vår expertis inom både foderindustrin och livsmedelsindustrin har medfört att vi utvecklat specialiserade kunskaper som gynnar våra foderkunder. Vi erbjuder skräddarsydda lösningar för nutrition, fodersäkerhet, smak, tekniska hjälpmedel, och hållbarhet med mera.
Vi använder våra djupgående kunskaper om marknadstrender för att stödja våra kunder, oavsett om ni letar efter naturliga, vegetariska, konventionella, ekologiska eller budgetvänliga alternativ.
Vikten av fodersäkerhet
Skydda ditt högkvalitativa foder från mikrobiella angrepp och oxidation
Det finns flera hinder för att uppnå hög säkerhet i foder – branschen förlitar sig på en kombination av olika konserveringsmetoder. Dessa inkluderar den termiska processen (kontrollerar tillväxten av bakterier och jäst), fuktighetsreglerande ämnen (kontrollerar vattenaktiviteten) såsom salt, sockerarter, glycerin, maltodextrins etc., reglering av pH (stabilisera eller begränsa enzymaktiviteten med både organiska och oorganiska syror) och konserveringsmedel (förhindrar tillväxten av bakterier och mögel).
Härskning kan ha en negativ inverkan på fodrets näringsvärde. Antioxidanter används också ofta som konserveringsmedel i foder som innehåller fetter, för att fördröja eller förhindra utvecklingen av härskning orsakad av oxidation eller mikrobiell aktivitet.
Vi erbjuder ett komplett sortiment av konserveringsmedel, syror, fuktighetsreglerande ämnen och naturliga och syntetiska antioxidanter samt professionella analytiska tjänster och konsulttjänster inom tillämpning och dosering. Vi hjälper er också att välja rätt kombination av produkter, anpassade efter era behov.
Förutom en omfattande portfölj av foder ingredienser eller tillsatser erbjuder vi Neubacid (vårt eget sortiment av säkra och effektiva syror) och Neubox (skräddarsydda syntetiska och naturliga antioxidantlösningar).
Nutritionell excellens
Varje näringsämne har sin roll. Vi vet att djurens näringsbehov varierar beroende på art, ålder, livsstil och hälsotillstånd.
Rekommendationer har inte fastställts för alla näringsämnen. Men nutritionister kan höja nivåerna av vissa näringsämnen i foder för att ge hälsofördelar. För att stödja djur med olika kliniska tillstånd kan de också skräddarsy nivåerna av vissa näringsämnen.
Från organiska till oorganiska, från makro till mikro, vi erbjuder hela utbudet av näringsämnen: proteiner och aminosyror, fetter, kolhydrater (stärkelse och fibrer), vitaminer och mineraler.
Funktionella lösningar
Näringsämnen måste tillhandahållas till djur i rätt proportioner. Vi förstår branschens utmaningar. Veterinärer och nutritionister försöker optimera kombinationen av ingredienser och näringstillsatser för att uppnå rätt nivå och balans av näringsämnen.
Tack vare vårt Functional Solutions-team, som ständigt följer marknadstrender och har en bred kunskap om kundernas förväntningar och foderlagstiftning, kan vi erbjuda skräddarsydda lösningar som har flera fördelar för våra kunder. Med våra funktionella lösningar drar fodertillverkare nytta av fördelar inom hantering, märkning, produktion och inköp.
Fokus på smaklighet
Smak är mångfacetterad och en multifaktoriell utmaning. Smak handlar om flera saker: djuret och dess aptit, ägarens eller konsumentens uppfattning samt fodrets egenskaper. Det finns så många egenskaper hos ett foder, från kemosensorisk till fysikalisk-kemisk.
Tack vare vår omfattande portfölj av enskilda ingredienser och tillsatser samt vår förmåga att leverera skräddarsydda lösningar är vi redo att möta era behov.
Våra hydrokolloider och emulgeringsmedel förbättrar egenskaper som struktur och form. Våra antioxidanter och salter har en positiv inverkan på smak och lukt, liksom våra aromer och smakförstärkare. Vårt sortiment av sötningsmedel bidrar positivt till flera egenskaper, inklusive fukt och färg. Färgen kan också förbättras med vårt sortiment av pigment. Ett foder behöver vara näringsrikt och smaka bra!
Smäktbarhet
Oavsett om ert fokus ligger på fodrets kemiska- eller mikrobiella-smältbart kan vi hjälpa er mot det bästa alternativet för förbättrad smältbarhet av ert foder.
Förutom råvaror har vi utvecklat en rad lösningar som har en positiv inverkan på fodrets smältbarhet.
Kontakta oss för att ta reda på mer om våra tjänster och produkter.
Läs mer om de många fördelarna med att göra Brenntag till leverantör av högkvalitativa lösningar och råvaror för alla tillämpningar. Kontakta våra säljare idag för personlig hjälp och offert utan förpliktelser.