Getränke
Die Kunst, ein Getränk zu erschaffen
Das Getränkesegment ist äußerst dynamisch und bietet eine immense Bandbreite an Trends, die es zu entdecken gilt. Dazu gehören kalorienarme und kalorienfreie Alternativen für zuckerhaltige Getränke, exotische Mischungen und Optionen, die dem Wunsch der Verbraucher nach Gesundheit und Wohlbefinden entsprechen. Unsere Food & Nutrition Experten sind Spezialisten, die Sie durch das weite Feld der Möglichkeiten zur Entwicklung innovativer Produkte führen. Sei es die Optimierung bestehender Rezepturen oder die Entwicklung kundenspezifischer Lösungen: In unseren Food Innovation & Application Centern finden wir Lösungen für Ihre individuellen Bedürfnisse.
Die wachsende Zahl von Verbrauchern auf der Suche nach Getränkealternativen, die den Geschmack beibehalten, aber weniger Kalorien enthalten, hat zu vielen neuen Produktentwicklungen geführt. Laut einer Studie der Marktforscher von Innova haben 31 % der Verbraucher in den USA ihren Kauf von aromatisiertem Wasser erhöht. Erdbeere, Apfel, Kirsche oder Maracuja und Eistee sind die beliebtesten, klassischen Geschmacksrichtungen, allerdings mit möglichst wenig Zuckerzusätzen. Wir können Sie als Partner mit cleveren Formulierungen versorgen, die alle geforderten Anforderungen erfüllen.
Zeit für Abenteuer
Bei Getränken sind Verbraucher bekanntlich offen für Experimente. Wir sehen ein großes Potenzial in Mischungen, insbesondere von fermentierten Getränken wie Kombucha mit kaltgepressten Säften. Kreative Geschmacksinnovationen, limitierte Auflagen und saisonale Produkte sind sehr beliebt und bieten eine große Auswahl.
Softdrinks oder alkoholische Getränke, Energydrinks oder Kaffee: Große Teile der Bevölkerung sehnen sich nach gesünderen und Clean-Label-Versionen vieler Produkte. Die Nachfrage nach mit Ballaststoffen angereicherten Getränken nimmt beispielsweise zu, genauso wie die Nachfrage nach mit Proteinen angereicherten Getränken. Unser Geschäftsbereich Food & Nutrition bietet das Know-how und die interne Produktentwicklung, um Ihre Rezeptur zu revolutionieren und Ihren Getränken alle gewünschten Eigenschaften zu verleihen.
Kontakt aufnehmen
Wenden Sie sich an unsere Getränkeexperten und erfahren Sie mehr über die Möglichkeiten der Zuckerreduzierung in Ihrem Getränk und neuartige Getränke, die Perlen oder Kügelchen enthalten, um neue Geschmackserlebnisse zu schaffen.
Wir können Ihnen helfen, das perfekte Getränk für Ihre Bedürfnisse zu erschaffen.