Brenntag Food & Nutrition Business Unit i Nordamerika, en del af Brenntag Group, meddeler, at der er indgået en ny aftale med AB Enzymes, Inc. om distribution af enzymer i USA og Canada.
AB Enzymes har specialiseret sig i udvikling, fremstilling og levering af enzymer til fødevare- og ernæringsanvendelser over hele verden. Den nye aftale giver Brenntag mulighed for at distribuere AB Enzymes' produktlinje, der omfatter:
- VERON® til bagning, melfremstilling og pastaapplikationer til procesoptimering, bedre håndtering af dejen og snævrere proceskontrol.
- ROHALASE® til fremstillingsprocesser for korn og oliefrø til optimering af effektiviteten og forøgelse af ydeevnen.
- ROHAMENT® til frugt, grøntsager, saft og vin for optimal nedbrydning af cellulose, øget kvalitet og forbedret klaring og filtrering.
- ROHAPECT® til frugt, grøntsager, saft og vin for optimal nedbrydning af pektin, øget kvalitet og forbedret klaring og filtrering.
- ROHAVIN® til frugt, grøntsager, saft og vin for optimal nedbrydning af pektin, øget kvalitet og forbedret klaring og filtrering.
- COROLASE® til behandling og modificering af protein for at forbedre fordøjeligheden og antioxidantkapaciteten og reducere indholdet af allergene forbindelser.
"Vores samarbejde med AB enzymer er et eksempel på Brenntag's forpligtelse til at levere kunderne produkter af højeste kvalitet fra førende producenter. Vi er overbeviste om, at Brenntags Food & Nutrition-team med støtte fra AB enzymes tekniske kapacitet og enzymudbuddet vil give vores kunder en betydelig værdi", sagde Larry Davis, Vice President Brenntag Food & Nutrition North America.
"Vi ser et godt match og store synergier mellem enzymer og Brenntag's portefølje til bage- og fødevareindustrien. Kombinationen af vores kompetencer skaber nye stærke muligheder for vores kunder", siger Martin Schaffrannek, Global Sales Director for AB Enzymes. "Vores kunder vil drage fordel af den dokumenterede ekspertise og den brede regionale dækning af Brenntag-teamet. Vores teams vil arbejde sammen med vores kunder for at levere nye løsninger og et forbedret serviceniveau," tilføjer Greg LeFebvre, N. America Regional Director, AB Enzymes.
AB Enzymes har hovedkvarter i Tyskland og leverer enzymløsninger til at opfylde deres kunders funktionelle og tekniske krav ved hjælp af deres F&U-laboratorier og produktionsfaciliteter.
Om Brenntag Food & Nutrition:
Business unit Food & Nutrition i Brenntag, der er en del af Brenntag Group, er en førende leverandør af fødevareingredienser til markederne verden over. Vi har opbygget et ry for at samarbejde med de bedste leverandører af ingredienser og tilsætningsstoffer og levere lige efter vores kunders behov og krav. Med mere end 750 dedikerede medarbejdere, en tilstedeværelse i 76 lande og 28 applikations- og udviklingscentre leverer Brenntag's Food & Nutrition-enhed teknisk ekspertise, skræddersyede formulerings- og applikationsløsninger, en bred portefølje af special- og råvareingredienser og en dybtgående brancheknowhow inden for segmenterne kød-, fjerkræ- og fiskeforarbejdning, bageri og brød, mejeriprodukter og is, drikkevarer, chokolade og konfekture, færdigretter og forarbejdning af frugt og grøntsager. Brenntag's Food & Nutrition-enhed får sine forretningspartnere til at "mærke forskellen".
Om AB Enzymes:
AB Enzymes er en del af ABF Ingredients (ABFI), en division af Associated British Foods, som består af et globalt fællesskab af ingrediensvirksomheder, der opererer under deres egne identiteter. Med stor kapacitet inden for innovation og smidighed i forsyningskæden udvikler, producerer og markedsfører virksomheden ingredienser af høj værdi til en lang række fødevarer, drikkevarer, lægemidler, personlig pleje og andre industrielle anvendelser for kunder over hele verden. Fra vores hovedkvarter i Tyskland til produktion i Finland og eksperter i over 60 lande verden over forstår AB Enzymes virkelig betydningen af global tilstedeværelse. Vores virksomheds tradition og bæredygtige styrke og tilknytningen til ABF Ingredients gør os til et sikkert valg for vores partnere, hvilket minimerer deres risiko. Vores konstant høje produktydelse er et aktiv, som kunderne kan stole på. Vores produkter spænder fra enzymer af fødevarekvalitet til bagning og forarbejdning af frugtsaft, korn og vegetabilske oliefrø til enzymer til dyrefoder og tekniske anvendelser: papirmasse og papir, tekstiler og vaske- og rengøringsmidler.