Drikkevarer
Kunsten at skabe en drik
Drikkevaresegmentet er ekstremt levende og tilbyder et enormt udvalg af trends, herunder kaloriefattige og kaloriefrie alternativer til sukkerholdige drikke, eksotiske blandinger og muligheder, der opfylder forbrugernes ønsker om sundhed og velvære. Vores Food & Nutrition-eksperter er specialister, der kan guide dig gennem de mange muligheder inden for udvikling af innovative produkter. Det kan være optimering af eksisterende formuleringer eller udvikling af kundespecifikke løsninger: I vores Food Innovation & Application-centre finder vi løsninger til dine individuelle behov.
Stigningen i forbrugerefterspørgslen efter alternative drikkevarer med færre kalorier, men den samme smag, har ført til udvikling af mange nye produkter. Ifølge en undersøgelse foretaget af markedsanalytikere fra Innova er 31 procent af amerikanske forbrugere begyndt at købe mere vand med smag. Jordbær, æble, kirsebær og passionsfrugt samt iste er nogle af de klassiske smagsvarianter, men skabt med så lidt tilsat sukker som muligt. Vi kan være din partner og forsyne dig med smarte blandinger, der opfylder alle forbrugernes krav.
Tid til eventyr
Når det kommer til drikkevarer, er forbrugerne kendt for at være åbne for eksperimenter. Vi ser et kæmpe potentiale i miksturer, især af fermenterede drikkevarer som kombucha og koldpresset juice. Kreative smagsinnovationer, særudgaver og sæsonbestemte lanceringer er også meget populære, og der findes et bredt udvalg af produkter.
Sodavand, alkoholiske drinks, energidrikke eller kaffe: Store dele af befolkningen længes efter sundere og clean label-udgaver af mange af disse produkter. Efterspørgslen efter drikkevarer beriget med fibre og proteiner er stigende. Vores Food & Nutrition-afdeling tilbyder knowhow og intern udvikling for at revolutionere din formulering og give dine drikkevarer alle de funktioner, du efterspørger.
Kontakt os
Kom i kontakt med en af vores drikkevareeksperter, og lær mere om mulighederne for sukkerreduktion i dine drikkevarer samt nye opskrifter, der f.eks. indeholder perler for at skabe ny sensation.
Vi kan hjælpe dig med at skabe den perfekte drik til dine behov.