Chokolade og sukkervarer
Gem plads til desserten
Vores Food & Nutrition-team ved, at perfekt afbalancerede sødmeprofiler, kvalitetssmage og mindeværdige teksturer har en meget stor betydning for chokolade- og sukkervaremarkedet. Når det kommer til små, nydelige delikatesser, skal alle aspekterne være fejlfri for at glæde forbrugeren. Derfor er vores specialister drevet af en passion for at finde de perfekte ingredienser og formuleringer til dine produkter, så de appellerer til alle sanser.
Eksperterne i vores 32 Food Innovation & Application-centre verden over arbejder med subtile smagsfusioner og individuel tilpasning for at gøre dine produkter unikke og få dem til at skille sig ud fra mængden.
Forkælelse møder innovation
Chokolade og sukkervarer bringer glæde, hvad enten det er til en selv eller som en lækker gave. Men sødt er ikke ensbetydende med et højt kalorieindhold – der findes mange sukkerfri muligheder som mundfriskere, sugetabletter og tyggegummi, der giver god smag med færre bekymringer. Vores mål er at erstatte sukker uden at gå på kompromis med smag eller tekstur.
Folk i alle aldre elsker søde sager, fra luksuspraliner til farverige vingummier. Vores Food & Nutrition-team hjælper dig med at skabe de allerbedste produkter med ingredienser af høj kvalitet og skræddersyede blandinger.
Kontakt os
Kontakt vores chokolade- og sukkervareeksperter, og tal med dem om:
- hvordan man kombinerer søde og stærke smage
- hvordan man forstærker frugtsmagen med den rigtige ingrediens
- eller hvordan man udskifter sukker uden smagsforringelse
Kontakt os, og lad os tale om, hvordan vi kan støtte dig på bedst mulig vis.