Напівфабрикати, готові страви, супи та соуси
Готові страви
Запаковані продукти — це безмежний простір для креативності. Наші експерти з їжі та харчування нададуть усі необхідні інгредієнти, щоб покращити смак, збалансувати кольори, забезпечити стабільність і створити необхідну текстуру ваших продуктів. Ми також пропонуємо великий асортимент інгредієнтів із «чистою» етикеткою для ваших напівфабрикатів, готових страв, супів і соусів.
Для багатьох людей повноцінний обід з однієї упаковки є щоденною рутиною. Один-два швидких кроки й лише кілька хвилин — і основна страва, паста, наваристий суп або готовий салат готові до вживання. Ці продукти повинні відповідати основним трендам, а також мати позначку, що вони органічні, корисні для серця, багаті на білок, підходять для людей із діабетом, вегетаріанські, веганські, безглютенові або зі зниженим вмістом жиру, що є важливими факторами, які впливають на рішення споживачів щодо купівлі.
Маленькі деталі з величезним ефектом
Соуси — це душа страви. Вони додають індивідуальності, є незамінними й представлені в майже нескінченному розмаїтті варіантів. Гострий мексиканський тако, сміливий китайський хойсін або пікантний карибський ямайський джерк: жага до пригод відкриває нові можливості, а етнічні й екзотичні смаки користуються великим попитом у споживачів.
Сегмент супів також на підйомі. Аналітики з Innova Market Insights спостерігають зростання продажів у всьому світі. Супи розглядаються не тільки як закуска, але і як повноцінний прийом їжі. Однією з причин такого зростання є такі тенденції, як вегетаріанські й веганські продукти, які випускаються в різних варіантах і користуються величезною популярністю в споживачів.
Запаковані продукти займають гігантську частку ринку, тому для збереження конкурентної переваги необхідні найновіші й найкращі інгредієнти. Що стосується перероблення, збагачення, фортифікації та консервації харчових продуктів, наш підрозділ їжі та харчування володіє знаннями й має величезну мережу постачальників, які допоможуть розробити вашу продукцію. Завдяки нашим індивідуально створеним рішенням і потужним інноваційним харчовим продуктам компанії отримують повний контроль над кожним аспектом свого кінцевого продукту.
Зв’яжіться з нами
Хочете дізнатися більше? Зв’яжіться з нашими експертами й обговоріть із ними:
- як збільшити термін придатності ваших свіжих, охолоджених салатів;
- як досягти необхідної текстури й стабільності для соусів, що наливаються або зачерпуються, і емульгованих соусів;
- як створити свій смак за допомогою ароматизаторів, підсилювачів смаку й екстрактів;
- варіанти для «чистої» етикетки й натуральні альтернативи.