Brenntag Food & Nutrition har öppnat en ny toppmodern anläggning i Padua, Italien, en helt ny plats som innehåller operativa och administrativa arbetsplatser och ledningskontor med Chimab Spa. Detta moderna centrum är helt och hållet inriktat på tillämpning, skapande, utveckling, produktion och distribution av livsmedelsingredienser och lösningar, i kombination med ett innovativt och effektivt logistiksystem. "Anläggningen i Padua är ett utmärkt exempel på Brenntags engagemang för framtiden för vår växande Food & Nutrition-verksamhet. Vi utökar våra tillgångar och vår kapacitet för att ytterligare uppfylla våra kunders behov i linje med de nya konsumenttrenderna", säger Tom Corcoran, vice vd för Brenntag Food & Nutrition Group.
Det helt nya produktionsområdet och logistikavdelningen ligger på bottenvåningen. På första våningen finns kontor och mötesrum samt ett toppmodernt centrum för livsmedelstillämpning och utveckling med särskilda områden för bageri och bröd, färdigmat, färdigrätter, soppor och såser, kött, fjäderfä och fisk, mejeri och glass, funktionella livsmedel, kosttillskott och dietmat. Food Application & Development Centre är utrustat med pilotanläggningar och modern utrustning som gör det möjligt att skala upp industriella produktionsprocesser och utveckla banbrytande ingredienslösningar. Här skapar Brenntag Food & Nutrition-experterna formuleringar som är skräddarsydda för kundernas behov i syfte att skapa marknadsmässiga produkter som levererar i linje med nuvarande och framtida marknadstrender.
"Den nya anläggningen i Padua kommer att ge våra kunder och leverantörer inte bara i Italien utan i hela EMEA nya möjligheter. Den kommer att göra det möjligt för oss att sprida den expertis vi har på vår dedikerade anläggning i hela vår region med hjälp av toppmodern utrustning och anläggningar. Vi vill skapa innovativa livsmedelsformuleringar för att få våra affärspartner att "känna skillnaden", förklarar Frank Haven, vice vd för Brenntag Food & Nutrition EMEA.
Den nya logistikavdelningen kommer att hantera lagring, hantering och plockning av varor i en automatiserad anläggning med SSCC-system (identifiering av logistiska enheter). Produktionen är utrustad med sex blandare, uppdelade i fem separata områden för att undvika korskontaminering och allergirisker. Den är direkt ansluten till den toppmoderna logistikavdelningen, som är strategiskt belägen i stadsdelen Interporto i Padua, en viktig distributionshubb. "Detta projekt förverkligar ambitionen att hysa Brenntag Food & Nutrition Italy på en enda plats. Tack vare detta kan vi nu erbjuda ännu bättre specialiserad teknisk support, kommersiellt stöd och serviceexcellens, och leverera ett komplett partnerskap med våra affärspartner i Italien från ett enda ursprung", förklarar Ignazio Vullo, Regional President Europe South & President Italy.
Om Brenntag Food & Nutrition:
Brenntag Food & Nutrition, en del av Brenntag-koncernen, är en ledande leverantör av livsmedelsingredienser till marknader runt om i världen. Vi har byggt upp ett rykte om att samarbeta med de bästa leverantörerna av ingredienser och tillsatser och levererar direkt till våra kunders behov och krav. Med mer än 900 engagerade medarbetare, närvaro i 76 länder och 28 applikations- och utvecklingscenter erbjuder Brenntag Food & Nutrition teknisk expertis, skräddarsydda formulerings- och applikationslösningar, en bred portfölj av special- och råvaruingredienser och djupgående branschkunskap inom segmenten kött-, fjäderfä- och fiskförädling, bageri och bröd, mejeri och glass, drycker, choklad och konfektyr, färdigmat samt frukt- och grönsaksförädling. Brenntag Food & Nutrition får sina affärspartner att "känna skillnaden".