Brenntag Food & Nutrition har öppnat sitt nyaste Food Application & Development Center (FADC) i Guarulhos, nära Sao Paulo i Brasilien. Öppnandet är det 30:e FADC för Brenntag Food & Nutrition i världen. Det ansluter sig till det befintliga nätverket och ger Brenntag Food & Nutrition kunskap om formulering och tillämpning till regionen. Det femte FADC för Latinamerika kommer särskilt att stödja Brenntag F&N-teamen i Brasilien och Sydkonen inom följande segment: drycker, bageri, mejeriprodukter, choklad och konfektyr, såser, kött, färdigmat samt funktionella livsmedel och kosttillskott.
"Det nya FADC kommer att utveckla lösningar och ny teknik för att tillgodose våra kunders behov och krav, särskilt på den brasilianska marknaden. Med denna nya investering, även i dessa mer utmanande tider, visar Brenntag Food & Nutrition sitt engagemang för att stödja våra kunder runt om i världen, anpassa sig till de lokala behoven samtidigt som man leder med nya tillämpningar i linje med marknadstrenderna", säger Tomás Navarro, vice VD för Brenntag Food & Nutrition Latin America.
FADC är utrustad med all nödvändig toppmodern utrustning och specialutrustning, t.ex. en fotostabilitets- och jäsningskammare samt en texturometer, vilket gör det möjligt för teamet att tillgodose kundernas individuella behov för att få ut produkter på marknaden som motsvarar viktiga trender. Den nya anläggningen är ett utmärkt tillfälle för Brenntag Food & Nutrition-teamet i Brasilien att erbjuda sina kunder ännu mer skräddarsydda tjänster och individuella produktutvecklingslösningar.