Innovation, expertis och utmärkt service för våra kunder och leverantörspartners är grunden för Brenntag Food & Nutritions nya hem i Italien, ett nav på över 12 500 kvadratmeter som är avsett för livsmedelstillämpningar, nyutveckling och formuleringar och som är utrustat med moderna produktionslokaler och ett innovativt logistiksystem.
Frank Haven, Brenntag Food & Nutrition Vice President EMEA, presenterar några höjdpunkter i det nya italienska livsmedelscentret som kommer att vara öppet från början av 2020: "Den nya anläggningen i Padua blir ett modernt centrum för utveckling, produktion och marknadsföring av ingredienslösningar. Vårt nya Food Application and Development Center (FADC) kommer att producera banbrytande livsmedelskoncept och innovativa projekt som kan förutse marknadens krav. Food Application & Development Center är specialiserat på att utveckla och tillämpa skräddarsydda lösningar anpassade för följande marknadssegment: Mejeri och glass, bageri och bröd, bearbetning av kött, fjäderfä och fisk, färdigmat, drycker, choklad och konfektyr samt bearbetning av frukt och grönsaker. FADC kommer att utrustas med moderna pilotanläggningar som i liten skala kan efterlikna alla industriella produktionsprocesser".
Food Application & Development Centers är hjärtat i Brenntag Food & Nutrition's know-how. Det italienska centret kommer att utveckla avancerade lösningar med mervärde, t.ex. för:
- Livsmedelsteknik: rätt system för textur och stabilitet.
- Hälsa och näring: att uppnå optimal balans i näringssammansättningen
- Livsmedelssäkerhet och hållbarhet: att skydda produktkvaliteten under hela hållbarhetstiden.
- Livsmedelsdesign: att skapa attraktiva produkter i färg och smak.
"Tack vare våra lösningar kommer vi att bidra till att förbättra produkters och processers funktionalitet för livsmedelsindustrin", säger Frank Haven.
Brenntag Food & Nutrition är uppmärksam på livsmedelsmarknadens trender och erbjuder sina kunder lösningar som är skräddarsydda för deras behov. Med den nya anläggningen i Padua kommer det italienska Food & Nutrition-teamet att kunna ge ännu bättre teknisk support och kommersiellt stöd för att erbjuda sina affärspartner ett omfattande partnerskap som gör att de "känner skillnaden".