Le chlorure de potassium (KCI) est un sel d'halogénure métallique en poudre cristallin ou cristal blanc composé de potassium et de chlorure. Les cristaux vitreux inodores, blancs ou incolores se dissolvent facilement dans l'eau. Ses solutions ont un goût de sel. Le chlorure de potassium est un minéral naturel qui sert parfois d'additif dans les aliments pour animaux de compagnie, en tant que supplément en potassium.