Was ist Kaliumsorbat

Kaliumsorbat wird häufig als Konservierungsmittel in Lebensmitteln, Getränken und Körperpflegeprodukten verwendet. Es ist ein geruchs- und geschmacksneutrales Salz, das synthetisch aus Sorbinsäure und Kaliumhydroxid hergestellt wird.

  • Synonyme: E202
  • INCI: Kaliumsorbat
  • Chemische Formel: C6H7KO2
  • CAS Nummer: 24634-61-5

Produktspezifikationen

Eigenschaften

Chemische Formel C6H7KO2
CAS Nummer 24634-61-5
Molgewicht 150,22 g/mol
Dichte 1.363
Schmelzpunkt 270 °C

Verwendungen und Anwendungen für Kaliumsorbat

Industrien

  • Pharma
  • Schmierstoffe
  • Wasserchemie
  • Erdöl & Gas
  • Reinigungsmittel
  • Tiernahrung
  • Lack- und Bauindustrie
  • Lebensmittel & Ernährung
  • Landwirtschaft
  • Kosmetik
  • Polymere
  • Kautschuk

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