Schokolade und Süßwaren
Platz für den Nachtisch
Unser Food & Nutrition Team weiß, dass eine perfekt ausgewogene Süße, hochwertige Aromen und einprägsame Texturen für den Schokoladen- und Süßwarenmarkt von großer Bedeutung sind. Wenn es um kleine Köstlichkeiten geht, müssen alle Aspekte einwandfrei sein, um den Verbraucher zu begeistern. Deshalb erforschen unsere Spezialisten mit Leidenschaft die perfekten Zutaten und Rezepturen für Ihre Produkte, die alle Sinne ansprechen.
Die Experten unserer insgesamt 32 Food Innovation & Application Center weltweit arbeiten an subtilen Geschmacksfusionen und individuellen Anpassungen, um Ihre Produkte einzigartig zu machen, damit sie sich von der Masse abheben.
Genuss trifft auf Innovation
Schokolade und Süßwaren spenden Freude, ob als persönliche Belohnung oder köstliches Geschenk. Aber Süßes muss nicht kalorienreich sein. Zuckerfreie Alternativen wie Minzbonbons, Lutschpastillen und Kaugummi bieten großartigen Geschmack bei weniger Bedenken. Unser Ziel ist es, Zucker zu ersetzen, ohne den Geschmack oder die Konsistenz zu beeinträchtigen.
Von hochwertigen Pralinen bis zu bunten Weingummis, alle Altersklassen lieben süße Leckereien. Unser Food & Nutrition Team unterstützt Sie bei der Herstellung der besten Produkte mit hochwertigen Zutaten und kundenspezifischen Rezepturen.
Kontakt aufnehmen
Wenden Sie sich an unsere Schokoladen- und Süßwarenexperten, um die folgenden Themen zu besprechen:
- Wie man süße und pikante Aromen kombiniert,
- wie man den Fruchtgeschmack mit dem richtigen Inhaltsstoff verstärkt
- oder wie man Zucker ohne Kompromisse beim Geschmack ersetzen kann.
Wenden Sie sich an uns, um gemeinsam herauszufinden, wie wir Sie am besten unterstützen können.