OXIPURITY® 7020 U C

OXIPURITY® 7020 U C é um ingrediente não iônico multifuncional que atua como surfactante, emulsificante, solubilizante, agente umectante, estabilizante, dispersante, modificador de viscosidade e agente antiestático.

Sinónimos
PEG-20 Sorbitan Monolaurate, Tween 20, E432, Sorbitan monolaurate ethoxylated, Atlas 20, Alkest TW 20
Fórmula química
C58H114O26
Número CAS
9005-64-5
Nome(s) INCI
Polysorbate-20

Características

Peso molar
1226 g/mol
Densidade
1.1 g/cm³
Formulários
Amarelo Pálido, Viscoso, Líquido (claro)

Utilizações e aplicações

Principais aplicações

  • Alimentos e nutrição
  • Solubilizante
  • Bebida
  • Cuidado pessoal
  • Estabilizador
  • Produtos cosméticos
  • Agente emulsificante

Indústrias