Nitrato di sodio

Il nitrato di sodio è usato come additivo alimentare (conservante) e fissativo del colore nei salumi e nel pollame. L'IT ha anche un ruolo nella produzione di fertilizzanti per l'industria agricola. Utilizzato anche nelle applicazioni per acque reflue in cui si consuma il nitrato piuttosto che l'ossigeno, consentendo il trattamento dell'acqua. È usato come agente antiagglomerante.

Sinonimi
Chile Saltpeter, NaNO3, Nitric Acid, Sodium Salt, Nitric Acid, Sodium Salt 1 : 1, Soda Niter Chile Saltpeter, Sodium Nitrate
Formula chimica
NaNO3
Numero CAS
7631-99-4

Caratteristiche

Peso molare
84.9947 g/mol
Punto di fusione
308 °C
Punto di ebollizione
380 °C
Densità
2.26 g/cc
Moduli
Polvere, Bianco, Prill, Granulare, Pellet

Usi e applicazioni

Applicazioni chiave

  • Additivo alimentare
  • Trattamento delle acque
  • Prodotti per la pulizia
  • Vetro
  • Adesivi e sigillanti
  • Finituri in metallo
  • Agricolo
  • Prodotti per edilizia

Industrie