La business unit Brenntag Food & Nutrition del Nord America, parte del Gruppo Brenntag, annuncia una nuova autorizzazione con AB Enzymes, Inc. per la distribuzione di enzimi negli Stati Uniti e in Canada.
AB Enzymes è specializzata nello sviluppo, nella produzione e nella fornitura di enzimi per applicazioni alimentari e nutrizionali in tutto il mondo. Il nuovo accordo consente a Brenntag di distribuire la linea di prodotti di AB Enzymes che comprende:
- VERON® per applicazioni di panificazione, macinazione della farina e pasta per l'ottimizzazione dei processi, una migliore gestione degli impasti e un controllo più stretto dei processi.
- ROHALASE® per i processi di produzione di cereali e semi oleosi per ottimizzare l'efficienza e aumentare le prestazioni.
- ROHAMENT® per frutta, verdura, succhi e vini per una scomposizione ottimale della cellulosa, una maggiore qualità e una migliore chiarificazione e filtrazione.
- ROHAPECT® per frutta, verdura, succhi e vini per una ripartizione ottimale della pectina, una maggiore qualità e una migliore chiarificazione e filtrazione.
- ROHAVIN® per frutta, verdura, succhi e vini per una ripartizione ottimale della pectina, una maggiore qualità e una migliore chiarificazione e filtrazione.
- COROLASE® per la lavorazione e la modifica delle proteine per migliorarne la digeribilità, la capacità antiossidante e la riduzione dei composti allergenici.
"Il nostro rapporto con AB enzymes esemplifica l'impegno di Brenntag nel fornire ai clienti prodotti di altissima qualità di produttori leader. Siamo certi che il team Food & Nutrition di Brenntag, con il supporto delle capacità tecniche e dell'offerta enzimatica di AB enzimi, apporterà un valore significativo ai nostri clienti", ha dichiarato Larry Davis, Vice Presidente Brenntag Food & Nutrition North America.
"Vediamo un ottimo adattamento e alte sinergie degli enzimi con il portafoglio di Brenntag per le industrie della panificazione e degli alimenti. L'unione delle nostre capacità crea nuove e potenti opzioni per i nostri clienti", ha dichiarato Martin Schaffrannek, Direttore Vendite Globali di AB Enzymes. "I nostri clienti beneficeranno della comprovata esperienza e dell'ampia copertura regionale del team di Brenntag. I nostri team lavoreranno insieme ai clienti per fornire soluzioni innovative e un livello di servizio più elevato", aggiunge Greg LeFebvre, direttore regionale per il Nord America di AB Enzymes.
AB Enzymes ha sede in Germania e fornisce soluzioni enzimatiche per soddisfare i requisiti funzionali e tecnici dei propri clienti utilizzando i propri laboratori di ricerca e sviluppo e gli impianti di produzione.
Informazioni su Brenntag Food & Nutrition:
La business unit Food & Nutrition di Brenntag, parte del Gruppo Brenntag, è un fornitore leader di ingredienti alimentari per i mercati di tutto il mondo. Ci siamo costruiti la reputazione di collaborare con i migliori fornitori di ingredienti e additivi e di fornire prodotti in linea con le esigenze e i requisiti dei nostri clienti. Con oltre 750 dipendenti dedicati, una presenza in 76 Paesi e 28 centri di applicazione e sviluppo, l'unità Food & Nutrition di Brenntag fornisce competenze tecniche, soluzioni formulative e applicative su misura, un ampio portafoglio di ingredienti speciali e di base e un profondo know-how industriale nei segmenti della lavorazione della carne, del pollame e del pesce, della panificazione e del pane, dei prodotti lattiero-caseari e dei gelati, delle bevande, del cioccolato e dei dolciumi, dei cibi pronti e della lavorazione di frutta e verdura. L'unità Food & Nutrition di Brenntag fa sì che i suoi partner commerciali "sentano la differenza".
Informazioni su AB Enzymes:
AB Enzymes fa parte di ABF Ingredients (ABFI), una divisione di Associated British Foods che comprende una comunità globale di aziende produttrici di ingredienti che operano sotto la propria identità. Grazie alle elevate capacità di innovazione e all'agilità della catena di approvvigionamento, l'azienda sviluppa, produce e commercializza ingredienti di alto valore per un'ampia gamma di alimenti, bevande, prodotti farmaceutici, cura della persona e altre applicazioni industriali per clienti di tutto il mondo. Dalla sede centrale in Germania, alla produzione in Finlandia, agli esperti in più di 60 paesi in tutto il mondo, AB Enzymes comprende veramente il significato di presenza globale. La tradizione e la forza sostenibile della nostra azienda e l'affiliazione ad ABF Ingredients ci rendono una scelta sicura per i nostri partner, riducendo al minimo i loro rischi. Le prestazioni costantemente elevate dei nostri prodotti sono una risorsa su cui i clienti possono fare affidamento. I nostri prodotti spaziano dagli enzimi alimentari per la panificazione e la lavorazione dei succhi di frutta, dei cereali e dei semi oleosi, agli enzimi per l'alimentazione animale e per le applicazioni tecniche: pasta e carta, tessuti e detersivi per bucato.