A partire dal 1° aprile 2020, Brenntag Food & Nutrition, UK & Ireland, è stata nominata partner esclusivo per la distribuzione del portafoglio di cacao e cioccolato industriale di Cargill. Questa partnership consentirà ai clienti di accedere alle loro esigenze di distribuzione di cioccolato industriale dall'ampio portafoglio di Cargill, che comprende cioccolato, rivestimenti e ripieni, burro di cacao, liquore di cacao e il marchio di polvere Cargill Gerkens® attraverso la rete di Brenntag Food & Nutrition, UK & Ireland.
Questo rafforza ulteriormente il rapporto tra Brenntag Food & Nutrition e Cargill nel Regno Unito e in Irlanda, basandosi sulla partnership di lunga data tra le due organizzazioni per gli amidi, gli edulcoranti e i sistemi di testurizzazione. Il portafoglio di prodotti di cacao e cioccolato di Cargill arricchisce il portafoglio di ingredienti alimentari speciali di Brenntag Food & Nutrition, Regno Unito e Irlanda, in rapida espansione.
Nicola Boulter, Direttore di Brenntag Food & Nutrition, Regno Unito e Irlanda, ha dichiarato: "Siamo lieti di stringere un'alleanza con Cargill Cocoa & Chocolate sulla loro gamma completa di prodotti, unendo l'esperienza, l'infrastruttura e le capacità di innovazione creativa del team Food & Nutrition di Brenntag e la competenza globale di Cargill Cocoa & Chocolate. Siamo impazienti di sviluppare e ampliare le relazioni con i nostri clienti attuali e nuovi, soddisfacendo le loro esigenze di prodotti attuali e nuovi e generando nuovi progetti di sviluppo di prodotti".
Il team di professionisti del settore di Brenntag Food & Nutrition UK e Ireland è pienamente supportato dal Centro di Applicazione e Sviluppo Alimentare di Brenntag nel Regno Unito, che lavora alla creazione di formulazioni innovative, tenendosi aggiornato sulle tendenze del mercato e sulla legislazione.
Inge Demeyere, direttore generale delle attività di Cargill nel settore del cioccolato e dei composti in Europa, aggiunge: "Brenntag ha una profonda conoscenza del mercato e una forte presenza nella regione. Siamo rimasti colpiti dalle loro strutture e capacità e dal modo in cui gestiscono catene di fornitura complesse rimanendo vicini al cliente. Siamo molto entusiasti di questa collaborazione, perché consente a due leader del mercato globale di unire le forze per servire meglio i produttori di alimenti nel Regno Unito e in Irlanda".
Informazioni su Brenntag Food & Nutrition:
Brenntag Food & Nutrition, parte del Gruppo Brenntag, è un fornitore leader di ingredienti alimentari per i mercati di tutto il mondo. Ci siamo costruiti la reputazione di collaborare con i migliori fornitori di ingredienti e additivi e di rispondere alle esigenze e ai requisiti dei nostri clienti. Con oltre 900 dipendenti dedicati, una presenza in 77 Paesi e 29 centri di applicazione e sviluppo, Brenntag Food & Nutrition fornisce competenze tecniche, soluzioni formulative e applicative su misura, un ampio portafoglio di ingredienti speciali e di base e un profondo know-how industriale nei segmenti della lavorazione della carne, del pollame e del pesce, della panificazione e del pane, dei prodotti lattiero-caseari e dei gelati, delle bevande, del cioccolato e dei dolciumi, dei cibi pronti e della lavorazione di frutta e verdura. Brenntag Food & Nutrition fa sì che i suoi partner commerciali "sentano la differenza".
Informazioni su Cargill
I 160.000 dipendenti di Cargill in 70 Paesi lavorano senza sosta per raggiungere il nostro obiettivo di nutrire il mondo in modo sicuro, responsabile e sostenibile. Ogni giorno mettiamo in contatto gli agricoltori con i mercati, i clienti con gli ingredienti e le persone e gli animali con il cibo di cui hanno bisogno per crescere. Combiniamo 154 anni di esperienza con nuove tecnologie e intuizioni per essere un partner di fiducia per clienti del settore alimentare, agricolo, finanziario e industriale in oltre 125 paesi. Insieme, stiamo costruendo un futuro più forte e sostenibile per l'agricoltura. Per ulteriori informazioni, visitate Cargill.com e il nostro News Center.
Informazioni sulle attività globali di Cargill nel settore del cacao e del cioccolato
Cargill Cocoa & Chocolate fornisce cacao e cioccolato di alta qualità in modo più sostenibile in tutto il mondo e porta ai nostri clienti tranquillità, integrità ed entusiasmo. Grazie a un impegno equilibrato in materia di sicurezza degli approvvigionamenti, progetti di sostenibilità e competenze sensoriali, creiamo un'ampia gamma di prodotti e servizi eccellenti, standardizzati e personalizzati. Inoltre, mettiamo a disposizione dei nostri clienti un'ampia conoscenza del mercato. Sviluppiamo una catena di approvvigionamento solida, equa e trasparente, dal chicco al bar, desiderosa di plasmare continuamente gli standard del settore. Per garantire una fornitura più sostenibile di semi di cacao di qualità, Cargill ha avviato operazioni di approvvigionamento e commercio all'origine in Brasile, Camerun, Costa d'Avorio, Ghana e Indonesia. La nostra Cargill Cocoa Promise sottolinea il nostro impegno per consentire ai coltivatori e alle loro comunità di ottenere redditi e standard di vita migliori. Il nostro team di 3.600 appassionati esperti di cacao e cioccolato lavora in 54 località