Produits de boulangerie prêts à l’emploi
Notre gamme de produits de boulangerie prêts à l’emploi inclut des tartes, des produits sucrés, des produits salés, des brownies, des biscuits, des muffins, des mélanges, des garnitures, des glaçages, et bien plus encore. Brenntag simplifie vos processus en offrant une gamme d’options, vous permettant de réduire le temps de production, les coûts et la main-d’œuvre.
- Chaussons aux pommes
- Bagels
- Plats salés de bistrot
- Gâteaux et pâtes à gâteaux
- Brioches à la cannelle
- Pain de maïs
- Croissants
- Gâteaux émiettés
- Cupcakes
- Pains sucrés
- Donuts surgelés/pâtes à pain crues
- Pâtisseries de spécialités italiennes
- Loaf cakes
- Muffins
- Pâtes à muffins
- Pains précuits
- Tartes
- Fonds de tarte
- Scones et biscuits
- Pâtisseries salées et spécialités danoises
- Bases à bagels
- Bases à pain et petits pains
- Préparations pour pain et petits pains
- Préparations pour brownies
- Bases à gâteaux
- Émulsifiants pour gâteaux
- Préparations pour gâteaux
- Bases à cookies
- Bases à gâteaux à la crème
- Préparations pour gâteaux à la crème
- Bases à pâtes sucrées et danoises
- Préparations pour pâtes sucrées et danoises
- Bases à donuts
- Préparations pour donuts
- Bases de garniture
- Bases à fudge
- Bases aux grains
- Bases pour glaçage
- Base Marathon
- Meisters
- Bases à muffins
- Préparations pour muffins
- Concentrés de grains d’avoine
- Bases à bretzels
- Préparations pour bretzels
- Bases à pesto
- Concentrés de seigle/acidulés
- Préparations pour scones et biscuits
- Préparations pour pâtes danoises sucrées
- Bases de tomates salées
- Bases à tortillas
- Crèmes au beurre
- Caramels
- Truffes au chocolat
- Noix de coco
- Croustillants
- Ganache noire et blanche
- Nappages
- Fudges
- Grains
- Granulés aux arachides
- Glaçages
- Poudres de meringue
- Nonpareils
- Farine d’arachide
- Mélanges de graines
- Smears
- Vermicelles décoratifs
- Smears pour brioches à la cannelle
- Streusels
- Sirops
- Sucres
- Crèmes fouettées
- Crème bavaroise
- Garnitures pour cannoli
- Garnitures au caramel
- Garnitures au chocolat
- Garnitures au fromage à la crème
- Garnitures pour donuts
- Beurres aromatisés
- Fruits/confitures/gelées
- Garnitures pour pâtisserie aux fruits
- Garnitures pour tartes aux fruits
- Glaçage aux fruits concentrés
- Garnitures pour tartes
- Puddings
- Tartinades assaisonnées
- Tartinades
- Crèmes pour tartes whoopie
- Biscuits noirs et blancs
- Biscotti
- Coques et bases de cannoli
- Pâtes à biscuits
- Coques de choux à la crème
- Coques d’éclairs
- Biscuits surgelés
- Coques et miettes de graham
- Biscuits au beurre de Noël
- Macarons
- Biscuits à message
- Pizzelles
- Biscuits au beurre de spécialité
- Biscuits spritz
- Coques de tarte
- Coques de tarte whoopie
- Crèmes au beurre
- Caramels
- Ganache noire et blanche
- Fudges
- Glaçages
- Glaçages
- Coques pochées
- Sirops
- Crèmes fouettées
- Glaçages pour chaussons aux pommes
- Glaçages aux abricots
- Glaçage Diamant
- Glaze N shine
- Glaçages au miel
- Glaçages brillant
- Magi-glazes
- Orange N glossy
- Pour N glaze
- Red N glossy
- Glaçages miroir
- Glaçages aux fraises
- White N glossy
- Yellow N glossy
- Chocolat (disponible en versions lait, blanc et noir : pur, mélangé, mi‑sucré ou artificiel)
- Pépites de cuisson
- Décors en chocolat
- Pépites et éclats
- Poudres de cacao
- Tasses à café
- Garnitures EZ meltso
- Sirops aromatisés
- Coupes au beurre de cacahuète
- Gaufrettes
Saveurs- Émulsions d’amandes
- Extraits d’amandes
- Saveurs pomme
- Saveurs banane
- Saveurs framboise noire
- Saveurs myrtille
- Saveurs cappuccino
- Saveurs caramel
- Saveurs cerise
- Émulsions de noix de coco
- Saveurs noix de coco
- Émulsion pour gâteau au café
- Saveurs canneberge
- Émulsions au citron
- Saveurs citron
- Jus de citron en poudre
- Poudres au citron
- Extraits d’érable
- Saveurs orange
- Saveurs pêche
- Extraits de fraise
- Arômes de vanille (purs et imitations)
Papero- Coques en forme de palourde
- Contenants à charnière pour tartes, parts de tarte, pains, etc.
- Sacs à cuisson
- Tapis de cuisson pour plaques
- Panhandlers
- Sacs à pâtisserie en plastique
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