Denaturovaný alkohol
Denaturovaný alkohol, lidově známý také jako líh, je ethanol, do kterého byly přidány přísady. Cílem je zabránit požití změnou vůně, chuti nebo vzhledu.
Denaturovaný alkohol je často nejen nechutný, ale také zdraví škodlivý. To umožňuje orgánům vyloučit daňové úniky z alkoholu, které se nevztahují na ethanol používaný pro průmyslové účely. Vzhledem k tomu, že ethanol se používá v mnoha různých odvětvích, jsou běžné různé přísady a metody denaturace. Mezi běžná aditiva patří methanol, isopropylalkohol (IPA), aceton, methylethylketon (MEK) a methylisobutylketon (MIBK).
Ethanol se přirozeně vyskytuje v rostlinách, například v mrkvi, cibuli a rozmarýnu. Vzniká také při kvašení sladkého ovoce. Malé množství etanolu obsahuje také lidská krev.
V průmyslu se ethanol používá hlavně jako rozpouštědlo a jako výchozí materiál pro výrobu jiných sloučenin. Další důležitou oblastí použití jsou biopaliva.
