Natriumbisulfiet

Natriumbisulfiet wordt vaak toegepast in bijna alle commerciële wijnen om oxidatie te voorkomen en de smaak te behouden. Het wordt ook als bleekmiddel gebruikt bij de productie en/of verwerking van papier, wol, katoen etc.

Synoniemen
E222, SBS, Sodium Hydrogen Sulfite, Sodium Pyrosulfite, Sodium Bisulfite, Sodium Bisulfite Solution, Sodium Bisulphite
Chemische formule
NAHSO3
CAS-nummer
7631-90-5

Kenmerken

Molair gewicht
104.055 g/mol
Dichtheid
1.310 – 1.370
Formulieren
Geel, Vloeistof (helder), Bleek

Gebruik en toepassingen

Belangrijkste toepassingen

  • Kleurstoffen
  • Fotografische benodigdheden
  • Afvalwater behandeling
  • Water behandeling
  • Schoonmaakproducten
  • Brandstofadditief
  • Pulp & Paper
  • Reductiemiddel
  • Bleekmiddel

Algemene informatie over natriumbisulfiet

Natriumbisulfiet (NaHSO3), ook bekend als natriumwaterstofsulfiet, is een natriumzout van zwavelzuur. Vanwege zijn hoge reactiviteit komt de stof niet van nature voor. Bij blootstelling aan lucht of warmte ontleedt het tot natriumsulfaat en zwaveldioxide, waardoor het alleen stabiel is in een waterige oplossing.

Eigenschappen van natriumbisulfiet

Natriumbisulfiet is een kleurloze tot geelachtige waterige oplossing en heeft corrosieve, reducerende en blekende eigenschappen. Het wordt geproduceerd door:
  • Reactie van zwaveldioxide (SO2) met natriumhydroxide (NaOH)
  • Als alternatief kan natriumwaterstofsulfiet worden geproduceerd door natriumcarbonaat te laten reageren met SO2.
  • Natriumbisulfiet is in de handel verkrijgbaar in oplossingen van 37 tot 50 procent.

Natriumbisulfiet in de voedingsindustrie

Natriumbisulfiet wordt gebruikt als E 222 en dient als conserveermiddel, antioxidant en bleekmiddel in de voedingsmiddelenindustrie. Het beschermt voedingsmiddelen tegen microbiële afbraak, kleurverlies en oxidatie. Voorbeelden van toepassingen zijn:
  • Voorkomen van verkleuring van groenten en fruit.
  • Stabilisatie van vruchtensappen, wijn en gedroogd fruit.
  • Lichter maken van bloem, suiker en gedroogde voedingsmiddelen.

Natriumbisulfiet in de farmaceutische industrie

In farmaceutische producten fungeert natriumbisulfiet als reductiemiddel, conserveermiddel en antioxidant. Het stabiliseert gevoelige actieve ingrediënten en verlengt de houdbaarheid van farmaceutische oplossingen. Typische toepassingsgebieden zijn onder meer:
  • Stabilisatie van actieve ingrediënten zoals vitamine C en adrenaline.
  • Remming van microbiële groei in oogdruppels, infuus- en injectieoplossingen.
  • Ondersteuning van farmaceutische syntheses (bijv. sulfonamiden).
Reductie van oxidatieve afbraakproducten tot hun actieve vorm.
A smiling young woman holding a bottle of nasal spray

Natriumbisulfiet in de cosmetica-industrie

In cosmetica dient natriumwaterstofsulfiet als antioxidant, reductiemiddel en conserveermiddel. Het beschermt gevoelige formuleringen, remt verkleuring en stabiliseert kleurstoffen. Een karakteristiek toepassingsgebied is te zien in de volgende gebruiksmogelijkheden:
  • Stabilisatie van gevoelige ingrediënten (bijv. vitamine C).
  • Voorkomen van verkleuring in crèmes en lotions.
  • Stabilisatie van kleurstoffen in haarkleurmiddelen.
  • Bestanddeel van producten voor permanent en ontkrullen.
  • Gebruik in huidverlichtende producten.
  • Stabilisatie van anti-verouderingsformules.
  • Verbetering van de consistentie van de emulsie in make-up.
  • Stabilisatie van kleurstoffen en oplosmiddelen in nagelverzorgingsproducten.
The Solid Contact Clarifier Tank type Sludge Recirculation proce

Natriumbisulfiet in waterbehandeling

Natriumbisulfiet is een belangrijk middel voor het verwijderen van chloor en een reductiemiddel bij waterbehandeling. Het beschermt systemen tegen corrosie en neutraliseert agressieve oxidatiemiddelen. Voorbeelden hiervan zijn:
  • Neutralisatie van restchloor in drinkwater en processystemen.
  • Vermindering van opgeloste zuurstof om corrosie te voorkomen.
  • Neutralisatie van peroxiden en permanganaten.
  • Bescherming van membranen in omgekeerde osmose-installaties.
  • Vermindering van zware metalen in afvalwaterzuivering

Verdere toepassingen van natriumbisulfiet

Natriumwaterstofsulfiet in de productie van papier en pulp

In de papierindustrie wordt natriumwaterstofsulfiet gebruikt als ontkleurings-, reductie- en ontchlooringsmiddel. Het voorkomt vergeling en verbetert de optische kwaliteit. De belangrijkste toepassingsgebieden zijn:
  • Verwijdering van gekleurde verbindingen uit houtvezels.
  • Voorkomen van vergeling door stabilisatie van de cellulose.
  • Binding van ijzer- en zware metaalionen.
  • Verwijdering van drukinkt in recyclingprocessen.
  • Verbetering van de afdrukkwaliteit van gecoat papier.
  • Ontchlooring van proceswater.

Natriumbisulfiet in de bouwsector

Natriumwaterstofsulfiet wordt in de bouwsector gebruikt als reductiemiddel en reinigingsmiddel om defecten in beton, grondstoffen en oppervlakken te verwijderen. Toepassingen zijn onder meer:
  • Vermindering van ongewenste oxiden in cement en grondstoffen.
  • Preventie van kleurgebreken in beton.
  • Verwijdering van roest en verkleuringen op beton, steen en natuursteen.
  • Beitsen van metalen voorafgaand aan het coaten of lassen.
  • Vermindering van verkleuring van hout.
  • Gebruik bij de productie van gipsplaten voor visuele stabiliteit.

Natriumwaterstofsulfiet in de energiesector

In de energiesector speelt natriumwaterstofsulfiet een centrale rol bij emissiebeheersing, brandstofstabilisatie en proceschemie. Veelvoorkomende toepassingsgebieden zijn:
  • Rookgasontzwaveling door vermindering van SO2.
  • Gebruik als brandstofadditief om emissies te verminderen.
  • Antioxidant in biodiesel en ethanol.
  • Reductie van geoxideerde metaalverbindingen in proceschemie.
  • Zuurstofverwijdering in pijpleidingen en boorsystemen.
  • Ontchlooring in koel- en ketelvoedingswater.

Natriumwaterstofsulfiet in de textielproductie

In de textielindustrie wordt natriumbisulfiet gebruikt als reductiemiddel, zowel voor het verven als voor het ontkleuren. Voorbeelden van mogelijke toepassingen zijn:
  • Reductieverven (bijvoorbeeld indigo voor jeans).
  • Ontkleuren en bleken van textiel.
  • Verwijdering van overtollige kleurstoffen.
  • Zorgen voor een gelijkmatige kleuring.

Natriumbisulfiet in de rubber- en caoutchoucindustrie

In de rubberindustrie fungeert natriumbisulfiet als verwerkingshulpstof, stabilisator en reductiemiddel bij de verwerking van rubber. Het wordt onder andere gebruikt op de volgende gebieden:
  • Stabilisator en reductiemiddel bij de productie van latex en rubber
  • Voorkomen van voortijdige verharding
  • Optimalisatie van de materiaaleigenschappen van technische rubberproducten

Natriumbisulfiet in de fotografie

Natriumbisulfiet wordt in de fotografie gebruikt als reductiemiddel bij het ontwikkelen en fixeren. Het reduceert het gebruikte zilverhalogenide en helpt oxidatie te voorkomen en het beeld te stabiliseren.

Samenvatting

Natriumwaterstofsulfiet (NaHSO3, E 222) is een zeer effectief reductiemiddel, antioxidant en conserveermiddel dat onmisbaar is in tal van industrieën. Door zijn hoge reactiviteit in oplossing en zijn vermogen om oxidatieprocessen te beheersen, speelt het een centrale rol in de voedingsmiddelen-, farmaceutische, cosmetica-, water-, energie-, textiel-, papier- en bouwsector.