GettyImages-91830301.jpg

Food & Nutrition

Baanbrekende innovatie en gegarandeerd succes met onze passie, expertise en oplossingen op maat

Creatieve oplossingen voor uw specifieke behoeften

Van innovatie en expertise voor al uw toepassingen tot strenge kwaliteitscontroles: onze gepassioneerde voedselexperts bieden diensten en oplossingen op maat die commerciële genialiteit, technische uitmuntendheid en waardevolle marktinzichten combineren.. Met constante toewijding aan uw succes, werken we met enthousiasme en ongeëvenaarde toewijding aan elk project.

We zijn gepassioneerd in wat we doen en delen graag onze inzichten en specialistische kennis uit de voedingsmiddelenindustrie. Neem vandaag nog contact met ons op en ontdek de creatieve oplossingen op maat die we u kunnen bieden. Ons toegewijde team staat klaar om zich in uw unieke uitdagingen en ambities te verdiepen en onze expertise af te stemmen op uw specifieke behoeften voor de voedsel- en voedingsmiddelenindustrie.

Youtube Thumbnail

We zijn uw internationale partner in de voedsel- en voedingsmiddelenindustrie: we leveren wereldwijd kwaliteit, duurzaamheid en innovatieve oplossingen

Photo taken in Virginia, United States

We zijn uw professionele en betrouwbare partner in alle aspecten van de voedingsmiddelenindustrie. We zijn trots op onze brede internationale aanwezigheid, gecombineerd met onze sterke lokale teams die uitgebreide kennis hebben van alle voedingssegmenten.

Kwaliteitsgarantie en duurzaamheid zijn onze drijfveren en we vereenvoudigen de complexiteit van de industrie voor onze klanten. Met een complete portfolio van leveranciers en uitstekende ingrediënten voor voedsel en voedingsmiddelen, en toegevoegde diensten zoals technische ondersteuning, begeleiding bij regelgeving en marktinzichten, bieden we flexibele, end-to-end voedingsoplossingen die altijd aan uw behoeften voldoen.

In onze 31 innovatie- en toepassingscentra wereldwijd combineren onze experts knowhow met innovatie en creativiteit. We stoppen nooit met leren en volgen voortdurend inzichten, concepten en de nieuwste ontwikkelingen op de markt, om zo onze expertise en focus steeds verder uit te bouwen.

Onze belofte aan u

Waarde leveren in de voedsel- en voedingsmiddelenindustrie

  • een wereldwijde aanwezigheid met sterke lokale teams die toegang hebben tot lokale klanten en marktsegmenten
  • een compleet assortiment ingrediënten om u te helpen innovatieve en duurzame producten te ontwikkelen
  • we werken met u samen om voedselconcepten en -formuleringen te creëren
  • veilige en zekere toeleveringsketen
  • oplossingen voor een clean label
  • toegang tot en inzicht in marktinzichten, marktgroottes en trends
  • voedseloplossingen
  • innovatieve productconcepten

  • voortdurende, deskundige ondersteuning door interne technologiespecialisten
  • ingrediënten en ideeën voor nieuwe productontwikkeling
  • formuleringsadvies op maat
  • transparantie, naleving, ondersteuning bij regelgeving
  • oplossingen op maat voor verpakkingen, voormengsels en formules
  • ondersteuning voor innovatie en applicatieontwikkeling
  • trainings-/klantendagen en netwerksessies
  • lokale opslag
  • lokale talen
  • segmentspecifieke expertise

professional chef hands kneading bread dough on kitchen counter

Voedseloplossingen

Uw uitdagingen zijn onze missie. Onze uitgebreide voedseloplossingen voor de voedsel- en voedingsmiddelenindustrie putten uit een uitgebreid wereldwijd netwerk voor de inkoop van ingrediënten en gespecialiseerde capaciteiten voor lokale toepassing en ontwikkeling.

Onze voedseloplossingen zijn gebouwd op een fundament van zorgvuldig geselecteerde ingrediënten: van essentiële vitaminen en mineralen, tot zoetstoffen en smaakstoffen, hoogwaardige eiwitten en vezels, enzymen en culturen, texturizers en geleermiddelen. Maar onze toewijding gaat veel verder dan het leveren van ingrediënten alleen; het is de drijfveer achter onze aanpak om voedseloplossingen te ontwikkelen op basis van drie fundamentele pijlers:

  • oplossingen voor versterking
    Ons toegewijde team richt zich op het verhogen van de voedingswaarde van uw producten, door ze met essentiële voedingsstoffen te verrijken.
  • oplossingen voor texturiseren/stabiliseren
    We creëren de gewenste texturen en stabiliteit in uw voedsel- en drankcreaties. Ons team blinkt uit in het optimaliseren van de consistentie, het mondgevoel en de houdbaarheid van uw producten.
  • oplossingen voor smaak
    We begrijpen de cruciale rol die smaak speelt in de tevredenheid van de consument. We ontwikkelen uitzonderlijke smaakprofielen en hebben een breed scala aan oplossingen voor uiteenlopende smaakpapillen.

Binnen elk van deze gebieden werken onze toegewijde teams samen om complete voedseloplossingen te leveren die alle verwachting overtreffen.

Onze productportefeuille

Ontdek hoe u innovatieve en duurzame producten kunt ontwikkelen uit ons complete productaanbod, van basisingrediënten tot complexere, op maat gemaakte formuleringen.

Marktsegmenten van de voedsel- en voedingsmiddelenindustrie

Ga met ons mee op een culinaire reis door alle marktsegmenten, van bakkerijproducten en dranken tot analoog vlees en gezonde voeding. We zijn uw toegewijde partner, klaar om u bij elke toepassing te ondersteunen. Laten we samen de mogelijkheden verkennen.

  • bakwaren
  • dranken (alcoholisch/niet-alcoholisch)
  • chocolade en snoepgoed
  • gemaksvoeding, kant-en-klare maaltijden, soepen en sauzen
  • zuivel en ijs
  • verwerking van groente en fruit
  • vlees, gevogelte en vis
  • functionele voeding
  • plantaardig (alternatieven voor zuivel, vlees, zeevruchten)

  • voedingssupplementen
  • dieetvoeding
  • sportvoeding
  • voedsel voor medische doeleinden

Aankomende evenementen

Vakbeurs

-

Vakbeurs

-

Vakbeurs

-
Researching the best ingredients for a drink in the application lab, Allentown, USA

Onze innovatie- en toepassingscentra

Kom meer te weten over onze innovatie- en toepassingscentra, knowhow en betrouwbare experts in ons wereldwijde netwerk.

Ons assortiment voedsel- en voedingsingrediënten

  • Zuurteregelaars
  • Aminozuren en peptiden
  • Antiklontermiddelen
  • Antischuimmiddelen
  • Bakpoeder
  • Mengsels van zuren en zouten
  • Vulstoffen
  • Chocolade en cacao
  • Kleuren
  • Kweken/probiotica en gist
  • Ingrediënten met zuivel, eieren en kaas
  • Emulgatoren
  • Enzymen
  • Smaken en smaakversterkers
  • Vezels
  • Voedselmixen
  • Ingrediënten met fruit en groenten

  • Bevochtigingsmiddelen
  • Hydrocolloïden
  • Anorganische zouten
  • Mineralen
  • Natuurproducten
  • Nutraceutische ingrediënten
  • Oliën en vetten
  • Hulpstoffen
  • Eiwitten
  • Kant-en-klare bakkerijproducten
  • Houdbaarheid-regelaars en conserveringsmiddelen
  • Kruiden
  • Zetmeel
  • Zoetstoffen
  • Vitamines
  • Was en boter

Verhalen, nieuws en ontdekkingen

Moisturizer is een must

Op weg naar een duurzame toekomst

Reis met ons mee naar een duurzame toekomst, in ons streven om de marktleider te worden in de verantwoorde distributie van ecologisch en sociaal duurzame voedingsingrediënten.

We zijn trots op onze Platinum-status in de EcoVadis duurzaamheidsbeoordeling, waarmee we in de top 1% staan van alle beoordeelde sectoren op het gebied van duurzaamheidsprestaties.

We zijn altijd op zoek naar manieren om onze portefeuille met duurzame ingrediënten te verbeteren, variërend van geüpcyclede vezels, UTZ-gecertificeerde cacao en biologische ingrediënten tot minder bewerkte en lokaal ingekochte ingrediënten. Bovendien ondersteunen we de ontwikkeling van innovaties en toepassingen voor plantaardige oplossingen zoals alternatieven voor vlees en zuivel.

Brenntag nutrition experts testing the new formulation of the sauce of a customer product, Allentown, USA
Onze inzet voor veiligheid

Veiligheid staat voorop bij alles wat we doen. We blijven ervoor zorgen dat u producten van topkwaliteit ontvangt die niet alleen voldoen aan de nieuwste veiligheidsnormen en voorschriften, maar deze zelfs overtreffen. We zijn trots op onze rigoureuze aanpak van supply chain-beheer en werken nauw samen met onze vertrouwde toeleveringspartners om de veiligheid en betrouwbaarheid in elke fase van het proces te garanderen.

We zijn trots op onze rigoureuze aanpak van supply chain-beheer en werken nauw samen met onze vertrouwde toeleveringspartners om de veiligheid en betrouwbaarheid in elke fase van het proces te garanderen.

Neem contact op

Laat ons weten hoe we u kunnen helpen. Neem vandaag nog contact met ons op om ons vragen te stellen, om meer te weten te komen over ons productaanbod of om te zien hoe we u kunnen ondersteunen met onze toepassingen op maat. We nemen binnenkort contact op.

Kom bij ons werken

Geïnteresseerd in een baan bij ons voedsel en voedingsteam? Kijk op onze carrièrepagina voor vacatures. We horen graag van u.