Natriumbicarbonaat

Het wordt hoofdzakelijk gebruikt bij het bakken als rijsmiddel, maar ook om vlees mals te maken. Als geneesmiddel gemengd met water kan het als zuurbindmiddel worden gebruikt na het inslikken van zuur en bij brandend maagzuur. Het wordt vanwege zijn antiseptische eigenschappen ook veel in persoonlijke verzorgingsproducten gebruikt zoals in tandpasta en in mondwater.

Synoniemen
Chemische formule
NaHCO3
CAS-nummer
144-55-8

Kenmerken

Molair gewicht
84.006g/mol
Smeltpunt
Decomposes starting at 50 °C
Vlampunt
Incombustible
Dichtheid
2.2 g/cc
Formulieren
Poeder, Wit

Gebruik en toepassingen

Belangrijkste toepassingen

  • Drankverwerking
  • Detergent
  • Food packaging
  • Buffermiddel
  • Voedingsadditief
  • Water behandeling
  • Schoonmaakproducten
  • pH-regeling
  • Textielbehandeling
  • Geneesmiddelen
  • Wasproducten
  • Dierenvoeding
  • Landbouw (niet-pesticide)

Industrie

  • Pharma
  • Energy Services
  • Cleaning
  • Coatings & Construction
  • Polymers
  • Beauty & Personal Care
  • Water Treatment
  • Food & Nutrition
  • Animal Nutrition
  • Agriculture
  • Lubricants
  • Rubber