Chocolade en snoepgoed
Houd ruimte over voor het dessert
Ons Food & Nutrition-team weet dat een perfect uitgebalanceerd zoetheidsprofiel, hoogwaardige smaken en gedenkwaardige texturen van groot belang zijn voor de chocolade- en zoetwarensector. Als het gaat om kleine lekkernijen moeten alle aspecten perfect zijn om de consument te kunnen bekoren. Daarom worden onze specialisten gedreven door een passie om de perfecte ingrediënten en formules te vinden waarmee uw producten alle zintuigen prikkelen.
De experts in onze 32 Food Innovation & Application Centers over de hele wereld werken aan subtiele smaakfusies en individuele aanpassingen om uw producten uniek te maken en te laten opvallen tussen de massa.
Verwennerij in combinatie met innovatie
Chocolade en zoetigheden brengen vreugde, of het nu een persoonlijke traktatie is of een overheerlijk geschenk. Zoet hoeft echter niet te betekenen dat het veel calorieën bevat: suikervrije opties zoals mondverfrissers, zuigtabletten en kauwgom bieden een geweldige smaak en minder zorgen. Ons doel is om suiker te vervangen zonder dat dit ten koste gaat van de smaak of textuur.
Van premium pralines tot kleurrijke winegums: mensen van alle leeftijden zijn dol op zoetigheden. Ons Food & Nutrition-team helpt u bij het creëren van de allerbeste producten met hoogwaardige ingrediënten en formuleringen op maat.
Neem contact op
Neem contact op met onze experts op het gebied van chocolade en snoepgoed om het volgende te bespreken:
- hoe u zoete en pittige smaken kunt combineren
- hoe u de fruitsmaak kunt versterken met het juiste ingrediënt
- of hoe u suiker kunt vervangen zonder smaakverlies
Neem vandaag nog contact met ons op om te bespreken hoe we u het beste van dienst kunnen zijn.