Ammoniumbicarbonaat
Als anorganische verbinding wordt het in de voedingsindustrie gebruikt als rijsmiddel voor platte bakproducten zoals koekjes en crackers. Daarnaast dient het als meststof, pH-buffer en reagens in chemische laboratoria. Ook wordt het in de industrie gebruikt voor de productie van kleurstoffen, farmaceutica, katalysatoren, keramiek, brandvertragers, kunststoffen en andere producten.
- Synoniemen
- Chemische formule
- NH4HCO3
- CAS-nummer
- 1066-33-7
Kenmerken
- Molair gewicht
- 79.055g/mol
- Smeltpunt
- 41.9 °C
- Dichtheid
- 1.586 g/cm3
- Formulieren
- Kristallen, Poeder, Wit
Gebruik en toepassingen
Belangrijkste toepassingen
- Bakken
- Kunststoffen en polymeren
- Leerbewerking
- Water behandeling
- Polijsten en reinigen
- Geneesmiddelen
- Detergent
- Rubber
- Zinkerts / mijnbouw
Industrie
- Pharma
- Cleaning
- Coatings & Construction
- Polymers
- Beauty & Personal Care
- Water Treatment
- Food & Nutrition
- Animal Nutrition
- Agriculture