Dranken
De kunst van het creëren van een drankje
Het drankensegment is buitengewoon dynamisch en biedt talloze trends om te verkennen, waaronder caloriearme of calorievrije alternatieven voor suikerhoudende dranken, exotische mixen en opties die inspelen op de wensen van consumenten op het gebied van gezondheid en welzijn. Onze Food & Nutrition-experts kunnen u wegwijs maken door het enorme scala aan mogelijkheden om innovatieve producten te ontwikkelen. Of het nu gaat om het optimaliseren van bestaande formuleringen of het creëren van klantspecifieke oplossingen: in onze Food Innovation & Application Centers vinden we oplossingen voor uw individuele behoeften.
De toename van het aantal consumenten dat kennis wil maken met alternatieve dranken die de smaak behouden maar minder calorieën bevatten, heeft geleid tot talloze nieuwe productontwikkelingen. Volgens een onderzoek van marktonderzoekers van Innova koopt 31 procent van de Amerikaanse consumenten meer gearomatiseerd water. Klassieke smaken zijn aardbei, appel, kers, passievrucht en ijsthee, maar dan gemaakt met zo min mogelijk toegevoegde suikers. Wij zijn uw partner die u voorziet van slimme formules die aan alle gestelde eisen voldoen.
Tijd voor meer creativiteit
Als het om dranken gaat, staan consumenten open voor experimenten. We zien een groot potentieel in mixdranken, vooral van gefermenteerde dranken zoals kombucha met koudgeperste sappen. Creatieve smaakinnovaties, releases in beperkte oplage en seizoensintroducties zijn bijzonder populair en bieden een ruime keuze.
Frisdranken of alcoholische dranken, energiedrankjes of koffie: grote delen van de bevolking willen gezondere en clean label-versies van veel producten. De vraag naar dranken die zijn verrijkt met vezels neemt bijvoorbeeld toe, en hetzelfde geldt voor dranken die zijn verrijkt met eiwitten. Onze Food & Nutrition-divisie beschikt over de kennis en de interne ontwikkelingsmogelijkheden om uw formulering te revolutioneren en uw dranken de eigenschappen te geven die u wenst.
Neem contact op
Neem contact op met een van onze drankenexperts en ontdek manieren om de suiker in uw drankje te verminderen en nieuwe sensaties te creëren met nieuwe drankjes die parels of kralen bevatten.
Wij helpen u graag bij het creëren van het perfecte drankje voor uw behoeften.