Gluconic Acid 50%

L'acide gluconique est un acide organique doux doté d'un excellent pouvoir séquestrant. Il est non corrosif, non toxique et facilement biodégradable. Il conserve ses capacités de chélation même à pH élevé et est thermiquement stable.

Synonymes

Dextronic acid, Pentahydroxyhexanoic acid

Numéro CAS

526-95-4