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Brenntag Specialties eröffnet neues Innovation & Application Center für Food & Nutrition in Leeds, Großbritannien
- Das Leeds Innovation & Application Center ist das neueste von mittlerweile 71 Brenntag Specialties Zentren weltweit und 31 für Food & Nutrition
- Das Center ergänzt die 13 Brenntag Specialties Food & Nutrition Center in der EMEA-Region und das Personal Care Center in Leeds
Brenntag, der Weltmarktführer in der Distribution von Chemikalien und Inhaltsstoffen, gab heute die Inbetriebnahme des neuen Innovation & Application Centers in Leeds, Großbritannien, bekannt.
Die Einrichtung wird sich auf Forschung und Entwicklung für Lebensmittel- und Ernährungsanwendungen konzentrieren und Dienstleistungen für Kundenprojekte im Zusammenhang mit der Auswahl von Inhaltsstoffen, Formulierungsempfehlungen und anderen Anwendungen anbieten. Engagierte Brenntag-Experten unterstützen die Kunden und Lieferanten mit Konzepten und Prototypenentwicklung, kundenspezifischen Formulierungen, technischen Lösungen und Stabilitätsstudien für ein breites Anwendungsspektrum.
"Brenntag ist ein wichtiges Bindeglied zu unseren Kunden und Lieferanten, um Innovationen näher an den Markt zu bringen. Das neue Zentrum ist eine großartige Ergänzung des starken Netzwerks von bereits 31 Food & Nutrition Innovation & Application Centern weltweit und 13 in der EMEA-Region", sagte Jerzy Jasinski, Global President Nutrition und President Brenntag Specialties EMEA.
Der Produktfokus liegt insbesondere auf Backwaren, Milchprodukten, Fleisch und pflanzlichen Produkten, Fertiggerichten, Saucen und Dips sowie Getränken und Ernährung für Kunden aus der Lebensmittelindustrie in Großbritannien und Irland.
Im neuen Zentrum kommt ein Spezialmaschinenpark zum Einsatz, zu dem ein MIWE-Ofen, ein Combi Rational-Ofen, ein Autoklav (Tuttnauer), ein Fleischwolf (Mainca), ein Fleischtumbler (Vakona), ein Stephan-Mischer, ein Hobar-Mischer, Silverson-Dispergiereinheiten, ein Eiscreme-Gerät, ein Carpigiani-Automat, ein Homogenisator GEA, eine Sorbetto-Maschine, ein Wasserbad für Sous-Vide, ein Vakuumierer und eine Konservenmaschine gehören. Darüber hinaus gibt es eine ganze Reihe von Analysegeräten, z. B. Texturanalysator, Viskosimeter, Farbmetrik, Mikroskopie, Feuchtigkeitsanalysator, Brix-, pH- und aw-Messungen.
Das neue Innovations- und Anwendungszentrum für Lebensmittel und Ernährung befindet sich im Lawnswood House des Lawnswood Business Park in North Leeds. Der Business Park beherbergt bereits den Hauptsitz von Brenntag in Großbritannien, und das neue Center wurde neben dem bestehenden Center für Personal Care eröffnet. Brenntag entschied sich für den Standort Leeds aufgrund der Nähe zu den bestehenden Unternehmen und vielen Lieferanten und Kunden in der Region.
Das Innovation & Application Center in Leeds ist das jüngste Mitglied des globalen Netzwerks von Brenntag Specialties mit 71 branchenorientierten Zentren, die Best Practices, Wissen und Erkenntnisse austauschen und Geschäftspartnern Mehrwertdienste anbieten.
Unsere Pressekontakte
Helmut Weintögl