Společnost Brenntag Food & Nutrition podepsala dohodu se společností Axiom Foods o distribuci svých rostlinných produktů v regionu EMEA, s výjimkou Velké Británie a Irska. Společnost Axiom Foods se sídlem v Los Angeles (Kalifornie, USA) se specializuje na rostlinné složky, jako jsou rýžové a hrachové bílkoviny.
"Portfolio udržitelných produktů společnosti Axiom posílí naši pozici v oblasti rostlinných bílkovin. Rostlinné produkty hrají důležitou roli ve vegetariánských, veganských i bezalergenních aplikacích, funkčních potravinách a pekařství. Tato dohoda je pro nás důležitým krokem do neustále rostoucího odvětví rostlinných potravin, které má před sebou slibnou budoucnost," uvádí Frank Haven, viceprezident pro potraviny a výživu v regionu EMEA.
"Společnost Brenntag Food & Nutrition je pro nás ideálním distribučním partnerem v Evropě. Díky svým zkušenostem s aplikacemi a místní přítomnosti v celém regionu EMEA nám tato dohoda nabízí rozšíření našeho působení na trhu v regionu, kde teprve začínáme vytvářet naše vysoce kvalitní portfolio výrobků s čistou etiketou," říká David Jay Janow, prezident společnosti Axiom Foods.
Současné portfolio výrobků společnosti Axiom na rostlinné bázi zahrnuje patentované bílkoviny (rýžové, hrachové atd.), rýžové a ovesné mléčné alternativy, rýžový cukr a hrachový škrob, které se používají v masových a mléčných analogách, snaccích, cereáliích, pečivu, mražených dezertech, jakož i ve výživových prášcích, nápojích a tyčinkách.
O společnosti Brenntag Food & Nutrition:
Společnost Brenntag Food & Nutrition, součást skupiny Brenntag Group, je předním dodavatelem potravinářských přísad na trhy po celém světě. Vybudovali jsme si pověst partnerů, kteří spolupracují s nejlepšími dodavateli přísad a aditiv a dodávají přímo podle potřeb a požadavků našich zákazníků. Společnost Brenntag Food & Nutrition s více než 750 specializovanými zaměstnanci, zastoupením v 76 zemích a 28 aplikačními a vývojovými centry poskytuje technické znalosti, na míru šitá formulační a aplikační řešení, široké portfolio speciálních a komoditních přísad a hluboké know-how v segmentech zpracování masa, drůbeže a ryb, pekařství a chleba, mléčných výrobků a zmrzliny, nápojů, čokolády a cukrovinek, polotovarů a zpracování ovoce a zeleniny. Díky společnosti Brenntag Food & Nutrition její obchodní partneři "cítí rozdíl".
O společnosti Axiom Foods:
Jsme špičkou v oblasti technologie rostlinných potravin, podílíme se na klinických testech, vzdělávání a ovlivňujeme změny v celosvětovém zásobování potravinami. Společnost Axiom vyvíjí sofistikovaná řešení pro udržitelnou výživu lidí s vysokým obsahem živin a přináší do potravinářského průmyslu soucit tím, že ukazuje, že k tvorbě svalů již nejsou zapotřebí zvířata. Jsme v čele toho, že se hrachová a rýžová bílkovina stává novým masem.