Obchodní jednotka Brenntag Food & Nutrition v Severní Americe, která je součástí skupiny Brenntag, oznamuje uzavření exkluzivní distribuční smlouvy se společností Monaghan Group ve Spojených státech a Kanadě.
Distribuční smlouva se vztahuje na složky vyráběné v rámci inovační divize skupiny Monaghan Group, MBio. Společnost MBio vyvinula přísady z hub s čistou značkou. Řada přísad zahrnuje prášek z hub s vitamínem D, prášek z hub s vitamínem B12 a prášek z celých hub a lze je použít v potravinářském, nápojovém, nutraceutickém a doplňkovém průmyslu.
"Jsme rádi, že můžeme oznámit naši novou spolupráci se společností MBio jako jejím výhradním distributorem ve Spojených státech a Kanadě. Inovativní produkty společnosti MBio jsou skvělým doplňkem našeho portfolia výrobků a umožňují nám poskytovat našim zákazníkům odlišnou hodnotu," řekl Larry Davis, prezident společnosti Nutrition Americas.
Mezi nutriční výhody hub patří:
- Vysoký obsah bílkovin
- Vysoký obsah vlákniny
- S nízkým obsahem tuku a bez cholesterolu
- Nízký obsah soli a sodíku
- Bez cukru
- Zdroj minerálních látek, jako je selen, draslík, fosfor, železo a měď.
Vitamín D vzniká působením světla na prášek z hub a je nezbytný pro zdraví kostí, protože pomáhá asimilovat vápník v těle.
Tento veganský zdroj lze použít pro nutraceutika a doplňky stravy, stejně jako pro nápoje a potravinářské aplikace, jako jsou analogy masa.
Vitamin B12, který pochází z hub, hraje klíčovou roli pro zdraví mozku, tvorbu červených krvinek, normální funkci nervového systému a regulaci imunitního systému. Je také známý tím, že bojuje proti únavě a zvyšuje hladinu energie. Prášek z celých hub je zdrojem bílkovin, sacharidů, vitaminů a minerálních látek. Nabízí jedinečnou kombinaci funkčnosti i chuti, protože je také zdrojem látek bohatých na umami.
"Tým společnosti MBio je potěšen spoluprací se společností Brenntag Food & Nutrition v Severní Americe. Spojené státy a Kanada jsou pro naše produkty klíčovými růstovými trhy." Paul Grenville, CCO společnosti MBio, se podělil o své dojmy: "Vidíme jedinečnou příležitost pro naše plnohodnotné veganské prášky s vitamínem D a houbami B12, které s podporou odborných znalostí společnosti Brenntag v oblasti potravin a nápojů vytvářejí pro zákazníky udržitelná řešení s čistou etiketou."