2026: Lepší díky vlastní volbě

Od trendů k lepším rozhodnutím v oblasti potravin a výživy

Table top view of breakfast food displayed on table, people eating food.
Současní spotřebitelé mají v roce 2026 na potraviny vyšší nároky. Chtějí výrobky, které podporují jejich zdraví, šetří planetu a zároveň jim přinášejí potěšení. Výrobci zároveň čelí rostoucím nákladům, přísnějším předpisům a rostoucímu tlaku na zjednodušení výroby.
V tomto prostředí náš pokrok nespočívá v přidávání dalších tvrzení nebo dalších složek.
Je to výsledkem lepších rozhodnutí.
Dnes už inovace neznamenají jen přidávat další funkce – jde o to vybrat to, na čem opravdu záleží. Nejúspěšnější produkty jsou ty, které dokážou skloubit výkon, jednoduchost a skutečné potřeby zákazníků.

Michiel van Genugten

Prezident divize Nutrition Americas a viceprezident pro globální strategický marketing a VAS Nutrition

Co se skrývá za projektem „Better by Choice“?

Tato myšlenka nespočívá ve volbě mezi dobrým a špatným, luxusním a cenově dostupným, zdravým a hýčkáním. Jednoduše odráží to, jak dnes inovace skutečně fungují: každé rozhodnutí je kompromisem mezi výkonem, cenou, chutí a očekáváními.
Rostoucí zájem o metabolické zdraví, nárůst používání GLP-1, přísnější postoje k cukru a vysoce zpracovaným potravinám a rostoucí poptávka po přehlednějších etiketách – to vše směřuje stejným směrem. Spotřebitelé chtějí řešení, která se jim jeví jako realistická.
Tato změna se projevuje také v přístupu firem k inovacím, kde v popředí stojí vyváženější uvažování. Zdraví je vnímáno jako celková pohoda, udržitelnost se stále více stává součástí každodenního života a požitky se proměňují v menší, ale o to smysluplnější okamžiky.
Pro výrobce potravin to znamená nové příležitosti i výzvy.

Nejde jen o trendy. Jde o oblasti, v nichž se rozhoduje.

Detailní záběr na ženu, která při přípravě smoothie v kuchyni přidává zelený prášek z pšeničné trávy. Superpotravinový doplněk. Zdravá veganská detoxikační strava. Zdravé stravování, program na hubnutí. Selektivní zaostření.

Lepší volby pro komplexní zdraví a pohodu

Proces přípravy čerstvých ručně vyráběných makronek v restaurační kuchyni. Barevné makronky na plechách.

Lepší volby pro výjimečný požitek

Pokusy s obilninami, Azpa, Navarra, Španělsko

Lepší volby pro naši planetu

Pokud chcete proměnit trendy v oblasti potravin a výživy v produkty, které se osvědčí v praxi, jsme tu, abychom vám pomohli. Od výběru surovin přes vývoj receptur až po optimalizaci výrobních procesů vám pomáháme proměnit lepší volby v řešení připravená pro uvedení na trh.

Kontaktujte nás

Kontaktujte nás ještě dnes, pokud máte nějaké dotazy, chcete se dozvědět více o našem sortimentu nebo zjistit, jak vám můžeme pomoci s aplikacemi šitými na míru. Brzy se vám ozveme.