Hva er Etylvanillin

Som smakstilsetning brukes etylvanillin på grunn av sitt duftpotensiale i produksjonen av sjokolade. Det brukes i mat- og drikkeindustrien som smakstilsetning, spesielt i matvarer, sjokolade, is og drikkevarer.

  • Synonymer: 3-etoksy-4-hydroksybenzaldehyd
  • INCI: Etylvanillin
  • Kjemisk formel: C9H10O3
  • CAS nummer: 121-32-4

Produktspesifikasjoner

Karakteristikker

Kjemisk formel C9H10O3
CAS nummer 121-32-4
Molvekt 166.17 g/mol
Densitet 0.636 - 0.640 at 25°C
Smeltepunkt 76-78 °C
Kokepunkt 295,1 °C
Flammepunkt 145 °C

Bruk og anvendelser for Etylvanillin

Industries

  • Pharma
  • Cleaning
  • Animal Nutrition
  • Food and Nutrition
  • Cosmetics

Purchase options for Etylvanillin

Can't find the product you're looking for? Our team can help you find it! Please contact us

Hva er det neste du ønsker å gjøre

Se alle produkter