Youtube Thumbnail
Om onze YouTube-video's te bekijken, moet je 'Targeting cookies' accepteren. Het weergeven van deze inhoud kan ertoe leiden dat YouTube persoonlijke gegevens verwerkt of cookies op je apparaat plaatst.
Bekijk op YouTube

Waar ideeën tot leven komen

Met 31 centra wereldwijd brengen we creativiteit tot leven. Ook ontwikkelen we innovatieve formules en concepten die aansluiten bij uw visie. Onze lokale teams spreken uw taal, begrijpen uw uitdagingen en reageren snel en flexibel. Tegelijkertijd blijven ze verbonden met ons wereldwijde netwerk van kennis en inzichten.
Van het ontwikkelen van nieuwe recepten tot het verbeteren van bestaande recepten, of het nu gaat om zuivelproducten, plantaardige producten, dranken of iets anders: we gebruiken ons brede portfolio met ingrediënten van hoge kwaliteit om innovatieve, voedzame en trendgedreven oplossingen te leveren.
Benieuwd hoe dit allemaal tot stand komt? Bekijk de video en neem een ​​kijkje in ons gloednieuwe Innovatie- en toepassingscentrum in Leeds (Verenigd Koninkrijk).
Neem contact op

Wereldwijde expertise, lokale smaak

Brenntag's wereldwijde netwerk van innovatie- en toepassingscentra voor voedsel
Asim Syed
We verkopen onze klanten niet wat we willen verkopen, maar luisteren naar hen om hun uitdagingen te begrijpen, onze technische experts in te schakelen, en de beste oplossingen te vinden die passen bij de specifieke behoeften van de klant.

Asim Syed

Senior directeur Innovatie en Toepassing Voeding Noord- en Zuid-Amerika

Alle markten voor de voedingsmiddelensector bedienen

Bij onze innovatie- en toepassingscentra zijn we praktisch ingesteld in alle segmenten, van bakkerijproducten en dranken tot plantaardige vleesalternatieven, en voeding en gezondheid. Onze teams ontwikkelen recepten, testen formules en creëren prototypes afgestemd op uw behoeften.
Zoet
  • Bakkerij en brood
  • Chocolade en snoepgoed
  • Zuivel en ijs
  • Plantaardige zuivelalternatieven
Hartig
  • Gemaksvoeding, kant-en-klaar maaltijden, soepen en sauzen
  • Vlees, gevogelte en vis
  • Plantaardige vleesalternatieven
  • Verwerking van groente en fruit
Gezonde voeding
  • Functionele voeding
  • Sportvoeding
  • Voedingssupplementen
  • Dieetvoeding
Drank
  • Alcoholisch en niet-alcoholisch
  • Mocktails
  • Energiedranken
  • Bier
Michele Menini
Elke markt heeft zijn eigen uitdagingen. Daar komen wij in beeld: we helpen onze partners de juiste ingrediënten en oplossingen te vinden voor elke toepassing, zodat ze ideeën kunnen omzetten in producten waar mensen enthousiast over zijn.

Michele Menini

Directeur Innovatie en toepassing EMEA

Cupcakes worden gevuld

Ingrediënt- en smaakselectie

  • Ingrediëntcombinaties en interacties
  • Innovatieve smaakprofielen
  • Rekening houdend met de verwerkingsvereisten
Binnenin een mooie cupcake

Formulerichtlijnen

  • Textuur en voedingsvoordeel
  • Flexibiliteit met alternatieve ingrediënten
  • Optimaliseren van recept voor kosten
  • Markttrends volgen
  • Kwaliteit en houdbaarheid verbeteren
Melk in flessen gegoten

Markttrendconcepten

  • Toepassingstoolboxen
  • Klantspecifiek projectwerk
  • Definitief toepassingsontwerp
Het recept testen

Kennisoverdracht

  • Klanteninnovatiedagen
  • Technische trainingen
  • Toepassingsbulletins

Ons unieke voorstel

We zijn lokaal en spreken uw taal
Om uw dagelijkse uitdagingen beter te begrijpen en u daarbij flexibel en snel te ondersteunen.
We maken deel uit van een wereldwijd netwerk
Delen van beste praktijken, kennis en inzichten met elkaar en met onze zakenpartners.
We ontwikkelen nieuwe formules
Uit een breed portfolio van hoogwaardige ingrediënten of we vinden de ontbrekende component om een bestaand recept te verbeteren.
We bieden u de beste en meest innovatieve oplossingen
De meest actuele op de markt, terwijl we altijd op de hoogte zijn van de laatste ontwikkelingen op de markt en van de laatste trends binnen de sector.
We leggen ons erop toe om de voeding te verbeteren
We zijn voortdurend op zoek naar gezonde, voedzame en duurzame ingrediënten die de meeste eetlust bevredigen.
Winnie Koh
Dankzij onze uitstekende technische vaardigheden en de uitzonderlijke samenwerking met onze leveranciers, bieden we onze klanten de nieuwste, innovatieve en complete oplossingen. Zo kunnen we consumenten de beste zintuiglijke ervaringen en gezondheidsvoordelen bieden.

Winnie Koh

Directeur Innovatie en toepassing APAC

Verhalen en trends

Neem contact op

Neem vandaag nog contact op met onze voedselexperts om te zien hoe wij u kunnen ondersteunen in onze innovatie en toepassingscentra voor voedsel. We kijken ernaar uit om u te helpen bij het creëren van het juiste product voor uw behoeften.
Hashtag-pictogram

Bezoek onze LinkedIn-showcasepagina

#BrenntagFoodNutrition