Sorbate de potassium

Le sorbate de potassium est un additif chimique. Il est largement utilisé comme agent de conservation dans les aliments, les boissons et les produits d'hygiène corporelle. Il s'agit d'un sel inodore et insipide produit par synthèse d'acide sorbique et d'hydroxyde de potassium.

Caractéristiques

Masse molaire150.22 g/mol
Point de fusion270 °C
Densité1.363 g/cc
FormeBlanc, Inodore, Granules

Utilisation et applications de

Applications principales

  • Food and Nutrition
  • Conservateurs alimentaires
  • Conservateur
  • Production de vin
  • Produits pharmaceutiques
  • Produits de soins de la peau
  • Personal care
  • Produits cosmétiques
  • Produits anti-âge

Industries

  • Pharmaceutiques
  • Polymères
  • Agro-alimentaire
  • Caoutchouc
  • Nutrition animale
  • Nettoyage
  • Traitement de l'eau
  • Revêtements et Construction
  • Cosmétiques
  • Alimentation
  • Lubrifiants
  • Pétrole et Gaz

Synonymes:

Formule chimique: C6H7KO2

Numero CAS: 24634-61-5