Informations générales sur le formaldéhyde
Le formaldéhyde est également connu sous le nom de méthanal. Ce gaz est l'un des produits chimiques organiques les plus produits.
Le formaldéhyde apparaît dans la nature sous de nombreuses formes différentes. Par exemple, en tant que produit intermédiaire du métabolisme dans les cellules de mammifères (y compris les cellules humaines) et les bactéries. Le formaldéhyde est également présent dans le bois et dans divers aliments tels que les pommes, les raisins, le lait frais (concentration la plus faible) et le colin (concentration la plus élevée).
Le formaldéhyde est le composé carboné le plus abondant dans l'atmosphère terrestre. Il se forme lors de la réaction photochimique des hydrocarbures ou de la combustion incomplète des combustibles fossiles et de la biomasse. La combustion de combustibles et de bois crée du formaldéhyde atmosphérique, les émissions les plus importantes provenant de sources biogéniques, telles que l'oxydation du méthane et de l'isoprène.
Les scientifiques ont détecté le formaldéhyde comme la première molécule organique polyatomique dans de nombreuses régions de notre galaxie. Le formaldéhyde extraterrestre est considéré comme une source possible de composés organiques qui ont signalé l'origine de la vie sur Terre.
Propriétés du formaldéhyde
Le formaldéhyde est un gaz incolore à l'odeur piquante dont la formule moléculaire est CH2O. Ce composé chimique organique se dissout bien dans l'eau, l'éthanol et l'éther diéthylique. La solution aqueuse de formaldéhyde est appelée formol ou, plus rarement, formol. Le formaldéhyde est le membre le plus simple du groupe des aldéhydes, car il est constitué d'un seul groupe aldéhyde et d'un atome d'hydrogène. Le formaldéhyde est inflammable ; il s'enflamme à partir d'une température de 430 degrés Celsius. Il forme des mélanges explosifs avec l'air dans une fourchette de concentration de 7 à 73 % en volume.
Le formaldéhyde peut être transformé en acide formique par oxydation. Le nom IUPAC du formaldéhyde est dérivé de "formica", le mot latin pour fourmi.
Le formaldéhyde est très réactif. Il réagit avec lui-même et avec d'autres réactifs dans une série de synthèses pour former une variété de produits. Ces réactions comprennent des réactions d'oxydo-réduction, des réactions d'addition ou de condensation avec des substances organiques et inorganiques et des réactions d'auto-polymérisation.
Le formaldéhyde est produit de manière catalytique par oxydation (procédé formox) ou déshydrogénation (procédé au catalyseur d'argent) du méthanol. Le procédé formox est la méthode de production dominante et la plus simple, mais le procédé à l'argent permet de produire un formaldéhyde de meilleure qualité en raison d'une teneur plus faible en acide formique.

