Di-sodium phosphate
Le phosphate de disodium (DSP), ou hydrogène phosphate de sodium, ou phosphate de sodium dibasique, est le composé inorganique avec la formule Na2HPO4. C'est l'un des nombreux phosphates de sodium. Le sel est connu sous forme anhydre ainsi que des formes avec 2, 7, 8 et 12 hydrates. Tous sont des poudres blanches solubles dans l'eau; Le sel anhydre étant hygroscopique.
- Synonymes
- Dibasic Sodium Phosphate, Disodium Monohydrogen Phosphate, Disodium Phosphate, DSP, E 339, Neutral Sodium Phosphate, Phosphoric Acid Disodium Salt, Sodium Phosphate Dibasic
- Formule chimique
- Na2HPO4
- Numéro CAS
- -
Caractéristiques
- Poids molaire
- 141.96 g/mol (anhydrous) 177.99 g/mol (dihydrate) 268.07 g/mol (heptahydrate)
- Point de fusion
- 250 °C decomposes
- Densité
- 1.7 g/cc
- Formulaires
- Poudre, Blanc
Utilisations et applications
Applications clés
- Agent de tamponnement
- Food and Nutrition
- Water treatment
- Personal care
- Animal feed
- Produits cosmétiques
Industries
- Nutrition animale
- Traitement de l'eau
- Cosmétiques
- Alimentation et nutrition