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Glycin ist vielseitig einsetzbar, unter anderem als Süßungsmittel / Geschmacksverstärker oder als Bestandteil von Nahrungsergänzungsmitteln und Proteingetränken.
Molgewicht | 75.067 g/mol |
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Schmelzpunkt | 233 °C |
Flammpunkt | 176.67 °C |
Dichte | 1.61 g/cc |
Form | Kristalle, Pulver, Weiß, Kristallin, Fest |
Synonyme:
Chemische Formel: C2H5NO2
CAS Nummer: 56-40-6