Essigsäure

Essigsäure findet große Verwendung in der Nahrungsmittelindustrie, beispielsweise werden die Säure und ihre Salze als Säuerungs- und Konservierungsmittel eingesetzt. Weitere Industriezweige sind die Herstellung von Polymeren, welche beispielsweise in Klebstoffen Verwendung finden oder als Essigreiniger im privaten Bereich.

Eigenschaften

Molgewicht60.052 g/mol
Schmelzpunkt16.6 °C
Siedepunkt117.9 °C
Flammpunkt40°C
Dichte1.049 g/cc
FormFlüssigkeit (klar), Farblos

Verwendungen und Anwendungen für

Anwendungsbereiche

  • Farbstoffe
  • Lebensmittel und Ernährung
  • Absorbierend
  • Lebensmittelzusatzstoff
  • Kleb- und Dichtstoffe
  • Lösungsmittel
  • Pharmazeutika
  • Landwirtschaftlich (pestizidfrei)

Industrien

  • Pharma
  • Erdöl & Gas
  • Reinigungsindustrie
  • Lack- und Bauindustrie
  • Polymere
  • Kosmetik
  • Wasseraufbereitung
  • Lebensmittel
  • Tierernährung
  • Landwirtschaft
  • Schmierstoffe
  • Gummi/ Kautschuk

Synonyme:

Chemische Formel: C2H4O2

CAS Nummer: 64-19-7