Innovation, Fachwissen und ein ausgezeichneter Service für unsere Kunden und Partner bilden das Fundament der neuen Niederlassung von Brenntag Food & Nutrition in Italien. Das 12.500 Quadratmeter große Zentrum steht ganz im Zeichen von neuen Produktentwicklungen und Rezepturen und ist mit modernen Produktionsräumen und einem innovativen Logistiksystem ausgestattet.
Frank Haven, Brenntag Food & Nutrition Vice President EMEA, verrät einige der Höhepunkte des neuen italienischen Anwendungs- und Entwicklungszentrums für Lebensmittel, das Anfang 2020 eröffnet wird: „Die neue Niederlassung in Padua wird ein modernes Zentrum für die Entwicklung von Inhaltsstofflösungen, Produktion und Marketing sein. Aus unserem neuen Anwendungs- und Entwicklungszentrum für Lebensmittel (Food Application and Development Center, FADC) werden hochmoderne Lebensmittelkonzepte und innovative Projekte hervorgehen, die die Marktanforderungen bereits vorausahnen können. Das Anwendungs- und Entwicklungszentrum für Lebensmittel ist auf die Entwicklung und Anwendung von maßgeschneiderten Lösungen spezialisiert, die auf die folgenden Marktsegmente zugeschnitten sind: Milchprodukte und Eiscreme; Backwaren und Brot; Geflügel- und Fischverarbeitung; Fertiggerichte; Getränke, Schokolade und Süßwaren sowie Obst- und Gemüseverarbeitung. Das FADC wird mit modernen Versuchsanlagen ausgestattet, die in der Lage sind, jeden beliebigen industriellen Produktionsvorgang im Kleinformat nachzubilden.“
Die Anwendungs- und Entwicklungszentren für Lebensmittel sind das Herzstück des Fachwissens von Brenntag Food & Nutrition. Das italienische Zentrum wird fortschrittliche, wertsteigernde Lösungen entwickeln, unter anderem für die folgenden Bereiche:
- Lebensmitteltechnologie – Wir stellen das richtige System für die Konsistenz und Stabilität Ihrer Produkte bereit.
- Gesundheit und Ernährung – Wir finden die optimale Balance bei der Nährstoffzusammensetzung.
- Lebensmittelsicherheit und Haltbarkeit – Wir stellen die Produktqualität im gesamten Produktlebenszyklus sicher.
- Lebensmitteldesign – Wir kreieren attraktive Produkte, die alle Sinne ansprechen.
„Mit unseren Lösungen tragen wir dazu bei, dass Produkte und Prozesse in der Lebensmittelindustrie immer besser werden“, so Frank Haven.
Brenntag Food & Nutrition ist in Bezug auf die neuesten Trends auf dem Lebensmittelmarkt bestens informiert und bietet seinen Kunden Lösungen, die genau auf ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind. Mit der neuen Niederlassung in Padua kann das italienische Team von Brenntag Food & Nutrition das Angebot an technischem Support und geschäftlicher Unterstützung noch weiter verbessern und so seinen Geschäftspartnern eine umfassende Partnerschaft bieten, die sie „den Unterschied schmecken“ lässt.