Đơn vị kinh doanh Thực phẩm & Dinh dưỡng Brenntag ở Bắc Mỹ, một phần của Tập đoàn Brenntag, công bố giấy phép mới với AB Enzymes, Inc., để phân phối enzyme tại Hoa Kỳ và Canada.
AB Enzymes chuyên phát triển, sản xuất và cung cấp enzyme cho các ứng dụng thực phẩm và dinh dưỡng trên toàn thế giới. Thỏa thuận mới cho phép Brenntag phân phối dòng sản phẩm của AB Enzymes bao gồm:
- VERON® dành cho các ứng dụng làm bánh, xay bột và mì ống để tối ưu hóa quy trình, xử lý bột tốt hơn và kiểm soát quy trình hẹp hơn.
- ROHALASE® dành cho quy trình sản xuất ngũ cốc và hạt có dầu nhằm tối ưu hóa hiệu quả và tăng hiệu suất.
- ROHAMENT® dành cho trái cây, rau, nước trái cây và rượu vang để phân hủy cellulose tối ưu, nâng cao chất lượng cũng như cải thiện quá trình làm trong và lọc.
- ROHAPECT® dành cho trái cây, rau, nước trái cây và rượu vang để phân hủy pectin tối ưu, tăng chất lượng cũng như cải thiện quá trình làm trong và lọc.
- ROHAVIN® dành cho trái cây, rau, nước trái cây và rượu vang để phân hủy pectin tối ưu, nâng cao chất lượng cũng như cải thiện quá trình làm trong và lọc.
- COROLASE® để xử lý và biến đổi protein nhằm cải thiện khả năng tiêu hóa và khả năng chống oxy hóa cũng như giảm các hợp chất gây dị ứng.
“Mối quan hệ của chúng tôi với enzyme AB thể hiện cam kết của Brenntag trong việc cung cấp cho khách hàng những sản phẩm chất lượng cao nhất từ các nhà sản xuất hàng đầu. Chúng tôi tin tưởng rằng nhóm Thực phẩm & Dinh dưỡng của Brenntag, với sự hỗ trợ về năng lực kỹ thuật enzyme AB và cung cấp enzyme, sẽ mang lại giá trị đáng kể cho khách hàng của chúng tôi,” Larry Davis, Phó Chủ tịch Brenntag Food & Nutrition Bắc Mỹ cho biết.
“Chúng tôi nhận thấy sự phù hợp tuyệt vời và khả năng phối hợp cao của các enzyme với danh mục Brenntag cho ngành Làm bánh và Thực phẩm. Martin Schaffrannek, Giám đốc Kinh doanh Toàn cầu của AB Enzymes cho biết, việc kết hợp các khả năng của chúng tôi sẽ tạo ra những lựa chọn mới mạnh mẽ cho khách hàng của chúng tôi. “Khách hàng của chúng tôi sẽ được hưởng lợi từ kiến thức chuyên môn đã được chứng minh và phạm vi hoạt động rộng khắp khu vực của nhóm Brenntag. Greg LeFebvre, Giám đốc khu vực N. America, AB Enzymes cho biết thêm, các nhóm của chúng tôi sẽ làm việc cùng với khách hàng của mình để cung cấp các giải pháp mới và mức độ dịch vụ nâng cao.
AB Enzymes có trụ sở chính tại Đức và cung cấp các giải pháp enzyme để đáp ứng các yêu cầu về chức năng và kỹ thuật của khách hàng bằng cách sử dụng các phòng thí nghiệm R&D và cơ sở sản xuất của họ.
Về thực phẩm & dinh dưỡng Brenntag:
Đơn vị kinh doanh Thực phẩm & Dinh dưỡng của Brenntag, một phần của Tập đoàn Brenntag, là nhà cung cấp nguyên liệu thực phẩm hàng đầu cho các thị trường trên toàn cầu. Chúng tôi đã tạo dựng được danh tiếng khi hợp tác với các nhà cung cấp nguyên liệu và phụ gia tốt nhất, đồng thời cung cấp đúng nhu cầu và yêu cầu của khách hàng. Với hơn 750 nhân viên tận tâm, có mặt ở 76 quốc gia và 28 trung tâm ứng dụng và phát triển, đơn vị Thực phẩm & Dinh dưỡng của Brenntag cung cấp chuyên môn kỹ thuật, công thức và giải pháp ứng dụng phù hợp, danh mục rộng lớn các thành phần đặc sản và hàng hóa cũng như bí quyết sâu rộng về ngành trong các phân khúc chế biến thịt, gia cầm & cá, bánh mì & bánh mì, sữa & kem, đồ uống, sô cô la & bánh kẹo, thực phẩm tiện lợi và chế biến rau quả. Đơn vị Thực phẩm & Dinh dưỡng của Brenntag giúp các đối tác kinh doanh của mình “Cảm nhận được sự khác biệt”.
Giới thiệu về enzyme AB:
AB Enzyme là một phần của Thành phần ABF (ABFI), một bộ phận của Hiệp hội Thực phẩm Anh, bao gồm một cộng đồng toàn cầu gồm các công ty sản xuất nguyên liệu hoạt động dưới bản sắc riêng của họ. Được thúc đẩy bởi khả năng đổi mới và tính linh hoạt của chuỗi cung ứng, doanh nghiệp phát triển, sản xuất và tiếp thị các nguyên liệu có giá trị cao cho nhiều loại thực phẩm, đồ uống, dược phẩm, chăm sóc cá nhân và các ứng dụng công nghiệp khác cho khách hàng trên toàn thế giới. Từ trụ sở chính của chúng tôi ở Đức, đến sản xuất ở Phần Lan, đến các chuyên gia tại hơn 60 quốc gia trên toàn thế giới, AB Enzymes thực sự hiểu ý nghĩa của sự hiện diện toàn cầu. Truyền thống và sức mạnh bền vững của công ty chúng tôi cũng như sự liên kết với ABF Thành phần khiến chúng tôi trở thành sự lựa chọn an toàn cho các đối tác của mình, giảm thiểu rủi ro cho họ. Hiệu suất sản phẩm luôn cao của chúng tôi là tài sản mà khách hàng có thể tin cậy. Các sản phẩm của chúng tôi bao gồm từ enzym cấp thực phẩm để chế biến bánh nướng và nước ép trái cây, chế biến ngũ cốc và hạt dầu thực vật, đến enzym dùng cho thức ăn chăn nuôi và các ứng dụng kỹ thuật: bột giấy và giấy, dệt may và bột giặt.