Đơn vị kinh doanh Thực phẩm & Dinh dưỡng Brenntag ở Bắc Mỹ, một phần của Tập đoàn Brenntag, công bố sự hợp tác mới với Axiom Foods để phân phối protein thực vật ở Hoa Kỳ và Canada. Axiom Foods cam kết cung cấp nhãn sạch, thành phần phù hợp cho chế độ ăn uống cho ngành thực phẩm, đồ uống, thực phẩm dinh dưỡng và thực phẩm đặc sản. Dòng thành phần toàn diện bao gồm protein từ cây gai dầu, hạt đậu, bí ngô, gạo và sacha inchi, bột yến mạch và gạo thay thế sữa, cũng như protein từ hạt đậu có kết cấu mới ra mắt của Axiom. Những sản phẩm này bao gồm:
- Aven-O-Lait®
- Cannatein® Plus 68%
- Cucurbotein® 59% và 65%
- Incatein™ 60%
- Oryzatein® Original 80%, Silk 80%, Ultra 80%, Silk 90% và SG-BN 75%
- Oryz-O-Lait™
- Veg-O-Tein™ HP 80%, MA 80%, N 80%, P 80% và P 85%
- Veg-O-Tein™ TX 75%, 80%
Larry Davis, Phó Chủ tịch Brenntag Food & Nutrition Bắc Mỹ cho biết: "Chúng tôi vui mừng thông báo về sự hợp tác mới của chúng tôi với Axiom Foods. Dòng sản phẩm của Axiom là một sự bổ sung thú vị cho danh mục sản phẩm của chúng tôi vì nó giúp đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về các sản phẩm thay thế thịt và sữa". . "Chúng tôi tiếp tục cam kết dịch vụ xuất sắc với khách hàng bằng cách mở rộng chiến lược các dòng sản phẩm của mình để đáp ứng xu hướng hiện tại và tương lai. Khách hàng của chúng tôi sẽ được hưởng lợi rất nhiều từ sự kết hợp giữa protein từ thực vật của Axiom và đội ngũ kỹ thuật và bán hàng tận tâm của chúng tôi. Chúng tôi mong muốn được hỗ trợ và hỗ trợ." hỗ trợ phát triển sản phẩm sáng tạo.”
Các thành phần này có thể được sử dụng làm protein thực vật cho dinh dưỡng thể thao, đồ uống và thay thế thịt hoặc chất bổ sung hỗn hợp, cũng như các sản phẩm thay thế sữa có nguồn gốc thực vật. Một số lợi ích bao gồm tăng độ ngon ngọt, tăng hàm lượng protein, giảm chi phí, cảm giác êm dịu trong miệng và nhãn sạch, thân thiện với chất gây dị ứng.
David Janow, Giám đốc điều hành và Người sáng lập của Axiom Foods, chia sẻ: “Các nhóm kiểm soát chất lượng và đổi mới thành phần dựa trên thực vật của chúng tôi rất vui mừng được hợp tác với Brenntag Food & Nutrition gần như trên toàn thế giới, khi các thị trường trọng điểm này đã sẵn sàng”. “Với Protein gạo Oryzatein® mới, có chức năng cao vừa được đưa vào sản xuất cùng với các sản phẩm thay thế sữa thuần chay độc đáo khác, kết hợp với sự hỗ trợ khoa học về thực phẩm và đồ uống của Brenntag, các giải pháp dành cho nhà sản xuất là vô tận.”