Mясная и рыбная промышленность
- Изоляты соевого белка
- Соевые концентраты
- Комплектные ароматы для различной продукции: ветчины, фарша, колбасы, эмульгованных копчености, паштетов, паст, готовых блюд
- Глутамат натрия (MSG)
- Гидролизированные растительные белки (HVP): жидкие и порошок
- Ароматизированные гидролизованные растительные белки
- Рибонуклеотиды (смесь гуанилата натрия и инозината натрия 50/50)
- Экстракт дрожжей
- Заменители MSG
- Лактат натрия
- Лактат калия / ацетат калия
- Сорбат калия, сорбиновая кислота
- Бензоат натрия
- Изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота
- Фосфаты и смеси фосфатов для рассола и копченостей
- Цитрат натрия, лимонная кислота
- Диацетат натрия
- Лактон гликоловой кислоты (GDL)
- Глюкоза, лактоза
- Моно и диглицериды жирных кислот
- Жидкие лецитины и лецитины в виде порошка
- Свиной желатин с разными характеристиками а также гидролизаты желатина как источника животного белка
- Натуральный и модифицированный крахмал
- Каррагены
- Ксантановая камедь
- Гуароваыа камедь
- Пшеничные волокна Jelucel
- Фермент трансглутаминаза