Conceitos alimentares inovadores adaptados às suas necessidades

Até 2050, precisaremos de apoiar as necessidades alimentares de nove mil milhões de pessoas. Isto exigirá um aumento de 60% na produção de alimentos em todo o mundo. Nós, na Brenntag, fazemos parte da solução para responder a esta necessidade. Sendo o principal distribuidor e prestador de serviços da indústria de ingredientes alimentares, podemos oferecer-lhe o melhor serviço da sua classe, vasto know-how do mercado, experiência em formulações e ingredientes da mais alta qualidade.

Ligar tudo isto em seu benefício e a criação de soluções feitas à medida é o nosso negócio diário. Temos a sua cobertura, e pode contar com os nossos apaixonados especialistas para lhe trazer soluções únicas, inovadoras e sustentáveis, adaptadas às suas necessidades específicas. Dedicamo-nos a ajudá-lo a obter o melhor desempenho em termos de sabor, textura, composição nutricional e prazo de validade de um produto. Fornecemos abordagens inovadoras e inteligentes para produtos alimentares que apelam a todos os sentidos. As suas necessidades estão no centro de tudo o que fazemos, e o nosso objectivo é sempre aumentar a eficiência ao longo da sua cadeia de abastecimento.

Delicious ice-cream being scooped out.

Oferecendo uma ampla escolha de ingredientes alimentares de alta qualidade

Temos uma carteira de produtos inigualável, e trabalhamos com os melhores fabricantes de ingredientes da indústria. Os nossos especialistas trabalham em conjunto consigo para seleccionar os ingredientes certos para os seus produtos. A nossa gama de produtos:

A nossa gama de produtos
  • Acidulantes
  • Aminoácidos e peptídeos
  • Bases
  • Misturas de acidulantes e sais
  • Cores
  • Culturas e leveduras
  • Ingredientes lácteos
  • Emulsificantes
  • Enzimas
  • Etanol
  • Sabores
  • Fibras
  • Misturas alimentares
  • Humectantes
  • Hidrocoloides
  • Sais inorgânicos
  • Minerais
  • Naturais
  • Ingredientes nutricionais
  • Óleos e gorduras
  • Auxiliares de processamento
  • Proteínas
  • Reguladores da vida de prateleira
  • Amidos
  • Edulcorantes
  • Vitaminas

As nossas histórias mais recentes

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No centro do nosso trabalho - os nossos centros de Inovação e Aplicação

Através dos nossos 32 Centros de Inovação e Aplicação Alimentar em todo o mundo oferecemos serviços técnicos inigualáveis e formulações alimentares feitas à medida. Os nossos centros estão equipados e dotados de recursos para realizar a qualificação de ingredientes, testes de aplicação alimentar e desenvolvimento de protótipos, concentrando-se em produtos estratégicos e aplicações inovadoras, bem como nas tendências do mercado de consumo.

Saiba mais sobre o que os nossos peritos técnicos nos nossos Centros de Inovação e Aplicação em todo o mundo podem fazer por si.

Abrangendo todos os segmentos de mercado

Estamos activos em todos os segmentos de mercado - desde a panificação e bebidas até à carne análoga e alimentos funcionais. Estamos aqui para o apoiar em todas as aplicações.

Alimentos e bebidas:

  • Padaria
  • Bebidas
  • Chocolate e confeitaria
  • Comida de conveniência, refeições prontas, sopas e molhos
  • Lacticínios e gelados
  • Processamento de fruta e legumes
  • Carne, aves e peixe

Saúde nutricional baseada em plantas:

  • Alimentos funcionais
  • Suplementos alimentares
  • Alimentos dietéticos
  • Nutrição desportiva
  • Alimentos médicos

Happy family communicating during lunch time in dining room. Focus is on kids.

Entre em contacto

Diga-nos como o podemos ajudar. Contacte-nos hoje para nos fazer quaisquer perguntas, para saber mais sobre a nossa carteira de produtos, ou para ver como podemos apoiá-lo com as nossas aplicações feitas à medida. Entraremos em contacto em breve.