Qu'est-ce que c'est Carbonate d'ammonium

Connu sous quelques autres noms, dont celui d'ammoniaque de boulangerie, il est utilisé comme agent levant en boulangerie. En outre, comme son odeur est légèrement irritante, un médecin peut l'utiliser comme sel pour les évanouissements ou pour sentir le sel.

  • Synonymes: E503i
  • INCI: Carbonate d'ammonium
  • Formule chimique: (NH4)2CO3
  • Numéro CAS: 10361-29-2

Spécifications du produit

Caractéristiques

Formule chimique (NH4)2CO3
Numéro CAS 10361-29-2
Masse molaire 96,086g/mol
Gravité spécifique 1.5
Point de fusion 58°C

Utilisation et applications de Carbonate d'ammonium

Industries

  • Produits Pharmaceutiques
  • Lubrifiants
  • Produits de Nettoyage
  • Nutrition Animale
  • Revêtements et Construction
  • Alimentation et Nutrition
  • Produits Cosmétiques

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