Il possède différentes utilisations, notamment comme déshydratant dans les matériaux de construction, matériau d'impression ou de moulage en dentisterie, et est utilisé dans le secteur médical pour l'immobilisation. Il se présente sous plusieurs formes et états d'hydratation. Dans le secteur médical, il est souvent mélangé aux polymères qui peuvent ensuite être utilisés comme ciment de réparation osseuse.