- Brenntag suministrará ahora a sus clientes del sector alimentario y nutricional de Norteamérica la gama especializada de enzimas para panificación Lallemand Nutrilife®.
- El acuerdo exclusivo amplía la colaboración actual en Europa a Norteamérica.
Brenntag, líder mundial en la distribución de productos químicos e ingredientes, ha anunciado hoy una nueva ampliación de su colaboración comercial exclusiva con Lallemand Bio-Ingredients Food Enzymes en Norteamérica en el ámbito de las enzimas alimentarias. A través de este acuerdo ampliado, Lallemand, cuya gama de enzimas para panificación Nutrilife® es conocida por su facilidad de uso, alto rendimiento y flexibilidad de formulación, colaborará con Brenntag Nutrition & Food para ofrecer experiencia comercial y técnica y acceso directo a una cartera completa y creciente de enzimas para panificación para los clientes de Brenntag en Estados Unidos y Canadá.
Lallemand es un proveedor líder mundial de enzimas basadas en la fermentación para la industria alimentaria. La empresa hace hincapié en la innovación sostenible y el etiquetado limpio, y ofrece aplicaciones para panadería, alimentos de origen vegetal y otros sistemas alimentarios funcionales. Brenntag inició su colaboración exclusiva con Lallemand en 2024, abarcando toda Europa.
Kevin Hack, presidente regional de Nutrition North America, Brenntag Specialties, comentó: «Estamos encantados de anunciar nuestra nueva colaboración con Lallemand en Norteamérica, diseñada específicamente para llevar innovaciones enzimáticas de vanguardia a la industria panadera. Al integrar estas soluciones avanzadas en nuestra cartera, nuestro objetivo es apoyar mejor a nuestros clientes en la creación de productos de panadería más sostenibles, funcionales y de alta calidad».
«Nuestra asociación ampliada con Brenntag ofrece una plataforma estratégica para extender las innovaciones de Lallemand en enzimas para panadería a una base de clientes más amplia. Con la sólida red de distribución y el soporte técnico de Brenntag, combinados con nuestra experiencia centenaria en fermentación y microorganismos, esta colaboración es una sinergia natural. Juntos, nuestro objetivo es ofrecer soluciones de alto rendimiento y fáciles de usar, impulsadas por la innovación global y adaptadas a las necesidades locales», añadió Lars Asferg, presidente de Lallemand Bio-Ingredients.
Lallemand es un proveedor líder mundial de enzimas basadas en la fermentación para la industria alimentaria. La empresa hace hincapié en la innovación sostenible y el etiquetado limpio, y ofrece aplicaciones para panadería, alimentos de origen vegetal y otros sistemas alimentarios funcionales. Brenntag inició su colaboración exclusiva con Lallemand en 2024, abarcando toda Europa.
Kevin Hack, presidente regional de Nutrition North America, Brenntag Specialties, comentó: «Estamos encantados de anunciar nuestra nueva colaboración con Lallemand en Norteamérica, diseñada específicamente para llevar innovaciones enzimáticas de vanguardia a la industria panadera. Al integrar estas soluciones avanzadas en nuestra cartera, nuestro objetivo es apoyar mejor a nuestros clientes en la creación de productos de panadería más sostenibles, funcionales y de alta calidad».
«Nuestra asociación ampliada con Brenntag ofrece una plataforma estratégica para extender las innovaciones de Lallemand en enzimas para panadería a una base de clientes más amplia. Con la sólida red de distribución y el soporte técnico de Brenntag, combinados con nuestra experiencia centenaria en fermentación y microorganismos, esta colaboración es una sinergia natural. Juntos, nuestro objetivo es ofrecer soluciones de alto rendimiento y fáciles de usar, impulsadas por la innovación global y adaptadas a las necesidades locales», añadió Lars Asferg, presidente de Lallemand Bio-Ingredients.
Acerca de Lallemand:
Lallemand es una empresa privada global con sede en Canadá, especializada en el desarrollo, la producción y la comercialización de microorganismos y sus derivados. Con más de 100 años de experiencia en fermentación, Lallemand ofrece soluciones microbiológicas para diversos sectores, entre ellos el de alimentos y bebidas, salud y biocombustibles. Su división Bio-Ingredients ofrece soluciones sostenibles de primera calidad, como enzimas, levaduras e ingredientes especiales, para aplicaciones alimentarias en todo el mundo.
Lallemand es una empresa privada global con sede en Canadá, especializada en el desarrollo, la producción y la comercialización de microorganismos y sus derivados. Con más de 100 años de experiencia en fermentación, Lallemand ofrece soluciones microbiológicas para diversos sectores, entre ellos el de alimentos y bebidas, salud y biocombustibles. Su división Bio-Ingredients ofrece soluciones sostenibles de primera calidad, como enzimas, levaduras e ingredientes especiales, para aplicaciones alimentarias en todo el mundo.
