La dimetilformamida es un compuesto orgánico representado por la fórmula química (CH3) 2NC (O) H. Con frecuencia se abrevia como DMF, aunque esta abreviatura se emplea ocasionalmente para dimetilfurano o fumarato de dimetilo. Este líquido transparente es capaz de mezclar con agua y la mayoría de los solventes orgánicos. DMF es un solvente ampliamente utilizado en reacciones químicas. Si bien la dimetilformamida misma carece de un olor, las muestras de grado técnico o degradado pueden emitir un aroma a pescado debido a la presencia de impurezas de dimetilamina.