Qué es Ácido Ascórbico

El ácido ascórbico se usa como aditivo alimentario principalmente para combatir la oxidación y también es utilizado principalmente en suplementos dietéticos. También se usa como un suplemento dietético, ya que es una forma de vitamina C, que es un componente dietético esencial.

  • Sinónimos: E 300, Factor antiescorbutico, Vitamina C., Ácido L-ascórbico, Ácido L-treoascórbico
  • INCI: Ácido Ascórbico
  • Formula química: C6H8O6
  • Número CAS: 50-81-7

Especificaciones del producto

Características

Formula química C6H8O6
Número CAS 50-81-7
Peso molecular 176.124g/mol

Usos y aplicaciones para Ácido Ascórbico

Industrias

  • Farmacia
  • Lubricantes
  • Tratamiento de Aguas
  • Petróleo y Gas
  • Detergencia
  • Nutrición Animal
  • Revestimientos y Construcción
  • Alimentacíon y Nutrición
  • Agricultura
  • Cosmeticos
  • Polímeros

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