La unidad de negocio Brenntag Food & Nutrition en Norteamérica, parte del Grupo Brenntag, anuncia un nuevo acuerdo de distribución exclusiva con Borregaard AS para la distribución de las líneas de producto EuroVanillin™ PURE, EXPERT y NATURAL en Estados Unidos y Canadá.
Borregaard es el único fabricante mundial de vainillina sostenible elaborada a partir de madera, una materia prima natural y renovable. De esta forma se obtiene un producto característico que permite crear sabores especializados. Con este acuerdo exclusivo Brenntag va a distribuir vainillina sintética, etil vainillina y sabores con opciones naturales y de etiqueta limpia. Las líneas de producto de Borregaard incluyen, entre otras:
- EuroVanillin™ PURE
- EuroVanillin™ EXPERT
- EuroVanillin™ NATURAL
La vainillina de base biológica y alta calidad puede utilizarse en aplicaciones tales como chocolate, productos lácteos, panadería, repostería, bebidas y caramelos. Puesto que la vainillina derivada de la madera se produce naturalmente en los árboles, los estudios indican que tiene 29 veces menos huella de carbono que la vainillina derivada del petróleo.
«Aprovechando el largo historial de éxitos con Brenntag en la región noreste, estamos entusiasmados de ampliar nuestra colaboración a todas las regiones de Estados Unidos y Canadá. El nivel de experiencia técnica que ofrece el equipo de Food & Nutrition, junto a la red logística y de servicios de Brenntag, son el complemento ideal para nuestro negocio de ingredientes y condimentos alimentarios», señala Amie Byholt, directora de Ventas de Borregaard. «La reciente inauguración del Centro de aplicaciones y desarrollo de Brenntag Food & Nutrition incrementa aún más si cabe la capacidad de Brenntag para proporcionar soluciones completas que incorporan y ponen de relieve las características únicas de nuestros productos».
Borregaard lleva trabajando desde 1962 para producir vainillina derivada de la madera como condimento alimentario. Todos los productos de calidad alimentaria cumplen las normas USP/NF, Ph. Eur., y FCC, y cuentan con la certificación kosher, halal y Non-GMO para productos no modificados genéticamente. En una época en la que los consumidores exigen más productos ecológicos de base biológica, Borregaard está en condiciones idóneas de satisfacer dicha necesidad. Durante más de 130 años, Borregaard ha fabricado productos a partir de materias primas que responden a la filosofía de la empresa de que «todo lo que pueda hacerse con petróleo puede hacerse con madera».
«Nuestro equipo tiene el honor de ser el distribuidor exclusivo de Borregaard para sus productos de vainillina y etil vainillina en Estados Unidos y Canadá», afirma Larry Davis, vicepresidente de Brenntag Food & Nutrition Norteamérica. «Creemos que nuestros clientes se beneficiarán enormemente de nuestra experiencia técnica combinada y de nuestra capacidad para ayudar en la innovación y el desarrollo de productos».
Brenntag Food & Nutrition:
La unidad de negocio Food & Nutrition de Brenntag, parte del Grupo Brenntag, es uno de los principales proveedores de ingredientes alimentarios en los mercados mundiales. Nos hemos granjeado una reputación de colaborar con los mejores proveedores de ingredientes y aditivos para satisfacer las necesidades y requisitos de nuestros clientes. Con más de 750 empleados especializados, presencia en 76 países y 28 centros de aplicaciones y desarrollo, Brenntag Food & Nutrition proporciona experiencia técnica, formulaciones a medida y soluciones de aplicaciones, una amplia gama de ingredientes especiales y de materias primas, así como un profundo conocimiento del sector en los segmentos de procesado de carnes, aves y pescados, panadería y bollería, lácteos y helados, bebidas, chocolate y confitería, platos preparados y procesado de frutas y verduras. La unidad de negocio Food & Nutrition de Brenntag hace que sus socios comerciales «noten la diferencia».
Borregaard:
Borregaard opera la biorrefinería más avanzada del mundo. A partir de materias primas naturales y sostenibles, Borregaard produce biomateriales y productos químicos de base biológica avanzados y ecológicos que sustituyen a los productos derivados del petróleo. El Grupo Borregaard cotiza en la Bolsa de Oslo y tiene 1100 empleados en sus fábricas y delegaciones comerciales de 16 países y actualmente vende sus productos en más de 100 países del mundo.